تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : حلويــــــــــت تجنن‎


غزاله
2010-10-16, 01:34 PM
http://uaemusics.com/uploood/images/rs10pek74v2s0nqlqr3c.jpg (http://uaemusics.com/uploood/images/rs10pek74v2s0nqlqr3c.jpg)

http://uaemusics.com/uploood/images/257jpgsp9103ovxbjvc.gif (http://uaemusics.com/uploood/images/257jpgsp9103ovxbjvc.gif)


Ice Cream



المقادير:.



بسكوت اوريو

علبه كبيره نستله

8حبات جبن كيري

1قيمر كبير

ظرف رديم ويب

هيرشي للتزين

ورق بيلسيه

صينيه الكب كيك


الطريقه:.

نضع ورق بيليسيه في الصينيه ونضع على حبه اوريو

نخلط الباقي في الخلاط ونصبه في الصينيه

وتوضع في الفريزر لحتي ماتتماسك جيدا

وتخرج ونتركها دقيقه او اقل ونشيل الورق عنها

ونزينها بالهيرشي والنعناع

وتقدم






،







http://uaemusics.com/uploood/images/6ljlrrdrmuxmlegepuzy.gif (http://uaemusics.com/uploood/images/6ljlrrdrmuxmlegepuzy.gif)



كيكه الخوخ



المقادير:.


علبه خوخ مقطع انصاف

كأس سكر

3بيضات

1زبادي+نفس علبه زبادي زيت

3فناجيل سكر+ذره ملح

كأس ونص دقيق +ملعقه كبيره بكنج بودر

عصير الخوخ

قيمر او ايس كريم للتزين

الطريقه:.

نضع في قدر كاس سكر

نتركه على النار لحتي مايصبح بني غامق وثم نصبه في صينيه تيفال

ونضع الخوخ على السكر ونتركه جانبا

ثم نضع في الخلاط العصيروالزبادي والزيت والبيض

والفانيليا والسكروالملح وتخلط لمده خمس دقائق

وثم نضعه على الدقيق والبكينج بودر ونحركه جيده ونصبه على الخوخ

ويدخل الفرن ونشعل السفلي والعلوي سوى

وبعد مانخرجه من الفرن نتركه تبرد

ونزينها بالايس كريم او القيمر






،







http://uaemusics.com/uploood/images/w7lvb9wh4lm1bxe4mkdk.gif (http://uaemusics.com/uploood/images/w7lvb9wh4lm1bxe4mkdk.gif)


Panova



المقادير:.

بسكوت داجستيف او بسكوت شاي مطحون

زبده سايحه

علبه نستله كبير

قشطه أو قيمر

كاس حليب بارد

4ملاعق نشاء

موز او تفاح مقطع شرائح


ظرفين دريم ويب مخفوق ويترك في الثلاجه


الطريقه:.

نفرك البسكوت مع الزبده ونضعها في صينيه ونضعها في الفريزر

نضع حليب المركز في قدر على نارهادئه ويحرك لحتى مايسخن فقط (لايغلي )


وثم نحرك كاس الحليب مع النشاء ونضعه على المركز ويحرك باستمرار لحتي يثقل

ويطفي النار ونضع القشطه وتحرك ونضعه على البسكوت وندخلها في الفريزر

لحتي ماتتماسك جيدا وثم نضع شرائح التفاح او الموز اللي تحبون

واخيرا نزينه بالدريم ويب والهيرشي


ويقدم





،





http://uaemusics.com/uploood/images/jvm6kj5bgpudiiu4hd5h.gif (http://uaemusics.com/uploood/images/jvm6kj5bgpudiiu4hd5h.gif)


مثلثات بالفستق



المقادير:.


عجينه جلاش مقطعه مربعات وجاهزه

زبده سايحه

قشطه طازجه خلطتها مع ملعقه صغيره ماء الورد

فستق مطحون

عسل او قطر


الطريقه:.


ناخذ قطعه من الجلاش ونمسحها بالزبده ونضع قطعه ثانيه عليها ونمسحها بالزبده

يعني تكون اربع طبقات وثم نضع ملعقه من القشطه ونرشها بالفستق ونطويها مثل المثلث

ونمسحها بالزبدهـ

وندخلها في الفرن يكون جاهز من قبل ونشعل السفلي والعلوي سوى لحتي ماتتحمر

ونسقيها بالقطر او العسل ونرشها بالفستق

وتقدم





،







http://uaemusics.com/uploood/images/jopfdx88s9wfcopsv6c7.gif (http://uaemusics.com/uploood/images/jopfdx88s9wfcopsv6c7.gif)


تشيزكيك صغير



المقادير:.

بسكوت داجستيف او شاي مطحون

1ملعقه صغيره قرفه

2قشطه

2دريم ويب

1جبنه فيلادلفيا صغير

1كريمه خفق صغير

2حليب مركز نستله صغير

2ملعقه صغيره جيلاتين بودره او الورق

علب جبنه شيدر مفتوحه من الجهتين او الخاصه للحلويات وندهن جوانبها بالزبده

1حشوه بلو بيري للتزين


الطريقه:.


نفرك البسكوت والقرفه بقشطه واحده لحتي ماتكون لينه وتتحكمين فيها

ناخذ من البسكوت ملعقتين كبيره ونضعها في علب الشيدرونضغط عليها بالكاس لتكون متساويه

ونضعها في الفريزر


نضع في اناء الدريم ويب والكريمه الخفق ونخلطها بخلاط الكيك لحتي تتكاثف

ثم نضع الحليب المركز ونخلط شوي وثم الجبنه والقشطه ونخلطها لحتي تتجانس تماما

في بياله نضع ماء حار ونضع الجيلاتين ونحركها جيدا ونضعها مع الخلطه ونحركها

نضع الخلطه على البسكوت ونتركها في الثلاجه يوم كامل حتي تتماسك

ونضغط البسكوت من تحت حتي تخرج التشيز ونزينها بالحشوه

وتقدم





،





http://uaemusics.com/uploood/images/74clfhoilusufj14x0s.gif (http://uaemusics.com/uploood/images/74clfhoilusufj14x0s.gif)


هازلنت ترافل


المقادير:.

كوب من قطع الشوكولاته كوكيز

كوب بندق

لوح شوكولاته 250جرام

كوب كريمه الخفق

علب جبنه شيدر مفتوحه من الجهتين او الخاصه للحلويات وندهن جوانبها بالزبده

كريمه خفق للتزين+هيرشي للتزين


الطريقه:.


يطحن البسكوت مع البندق حتي يصبح الامكان تشكيل الخليط

ويوضع ملعقتين كبيره او اكثر في علب الشيدر ويضغط بالكاس ليتساوى

نكسر لوح الشوكولاته ونضعه في اناء زجاجي

تغلى كريمه الخفق وثم تضاف على دفعات لقطع الشوكولاته حتي يصبح كريمي شوكولاته ثقيل

ونضعه على البسكوت وندخله للفريزر لمده4ساعات ليتماسك

ونضغط من تحت البسكوت لنخرج الترافل ونزينها بالكريمه وهيرشي

وتفدم




،







http://uaemusics.com/uploood/images/q2dpv6l7brcynqhsdym.gif (http://uaemusics.com/uploood/images/q2dpv6l7brcynqhsdym.gif)


أناناس مشوي بالكريمه


المقادير:.


1علبه كبير اناناس

2دريم ويب

ماء الاناناس

بندق +فستق للتزين

هيرشي للتزيين



الطريقه:.


نجهز اله الشوي الكهربائيه ونحميها لدقيقتين

نصف الاناناس على الاله ونضغط عليها ونتركها لحتي تظهر علامات الشوي عليها

ونتركها في صحن لتبرد

نخفق الدريم مع ماء الاناناس ونزين بها الاناناس

ونضع البندق والفستق على الدريم واخيرا الهيرشي

وتقدم

احساس انسان
2010-10-16, 04:05 PM
وووآآآآآو من جد شكله يشهي..
يسلمووو يالغلا

حنين الشوق
2010-10-16, 07:20 PM
http://www.alfrasha.com/up/1936142268480883159.gif

حمود الميموني
2010-10-16, 08:52 PM
الله يعطيك العافيه شكله حلو بيجنن ومذاقه احلى مشكوره ماقصرتي

ابو طلال الفيفي
2010-10-16, 11:16 PM
http://uaemusics.com/uploood/images/74clfhoilusufj14x0s.gif (http://uaemusics.com/uploood/images/74clfhoilusufj14x0s.gif)


ماشاء الله

الله يعطيك العافيه ...

سلطانو
2010-10-17, 03:16 AM
http://www.prnamg.com/za7arf/shokr/12.gif (http://www.prnamg.com/za7arf/shokr/12.gif)

ولد سدير
2010-10-17, 04:44 PM
ماشاءالله
تسلم يدينك يالغلا

غزاله
2010-10-17, 05:49 PM
http://www.prnamg.com/za7arf/shokrmror/4.gif

وجيه
2010-10-18, 12:45 AM
اشكالها تشهييييييي

غزاله
2010-10-22, 07:44 PM
ماشاءالله


تسلم يدينك يالغلا

http://111n.jeeran.com/nsaym-lil-1-6.gif

غزاله
2010-10-22, 07:45 PM
اشكالها تشهيييييييhttp://111n.jeeran.com/nsaym-lil-1-6.gif

كمال البدور
2010-11-02, 11:26 PM
الله يسامحكي
احنا بعقولنا مش قادرين نعيش
كيف اذا صابنا جنون
فعلا" اشي بجنن ، مشكوره يالغاليه

غزاله
2010-11-03, 10:21 AM
الله يسامحكي
احنا بعقولنا مش قادرين نعيش
كيف اذا صابنا جنون
فعلا" اشي بجنن ، مشكوره يالغاليههههه شاكره لك مرورك الطيف اخوي الرائع دمت بخير