المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلى بنكهه الليمون


حنين الشوق
2010-07-28, 08:03 AM
http://jalsatqtr.com/vb/new/1.JPG



http://www.kuwaite.ws/uploads/c4e8342a14.png (http://www.gl3a.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.kuwaite.ws%2F)


http://www.kuwaite.ws/uploads/362ec58543.gif (http://www.gl3a.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.kuwaite.ws%2F)


http://www.kuwaite.ws/uploads/3400f58ed5.png (http://www.gl3a.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.kuwaite.ws%2F)


بياض أربعة بيضات
صفار ثلاث بيضات
كوب حليب
ثلاثة أرباع كوب سكر عادي
ربع كوب عصير ليمون
بشر ليمونة كاملة
ملعقتين طعام دقيق
ملعقتين طعام سكر ناعم
ذرّة ملح


http://www.kuwaite.ws/uploads/c792d4fc12.gif (http://www.gl3a.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.kuwaite.ws%2F)


http://www.kuwaite.ws/uploads/7b7c5574d0.png (http://www.gl3a.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.kuwaite.ws%2F)

نخفق بياض البيض الى ان يجمد ونضيف له ذرة الملح وملعقتين السكر الناعم على دفعات الى ان يجمد ويطلع لنا المنقار أو الشريط وبكذا خلصنا من الميرانغ

http://www.kuwaite.ws/uploads/6afca18340.png (http://www.gl3a.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.kuwaite.ws%2F)


بزبدية ثانية نخفق صفار البيض مع السكر الخشن لين يتجانسون ونضيف الحليب وبعدين عصير الليمون بعدين بشر الليمون وآخر شي نضيف ملعقتين الدقيق وإذا مره تكرهين نكهة البيض أضيفي فانليا كثير بالنسبة لي أضيف روح الليمون عشان ريحة البيض

http://www.kuwaite.ws/uploads/036893e8d7.png (http://www.gl3a.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.kuwaite.ws%2F)

نرجع للميرانغ ونضيف عليه الخليط إللي قبل وبشكل دائري نحرك ونراعي الخفة لا يفش علينا الميرانغ يعني خفق يدوي من فوق لتحت


http://www.kuwaite.ws/uploads/9a6387ed3a.png (http://www.gl3a.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.kuwaite.ws%2F)


نجيب أكواب السوفليه ونوزع الخليط فيها ( أهم شي بالموضوع إنو نصفها بصينية فيها شويّة موية مغليه لين تغطي نصف الأكواب عشان تاخذ السوفليهات راحتها بالنضج والإرتفاع دون من تتأثر بالحرارة )
ونخبزها بالفرن بحرارة متوسطة تقريباً 350 ْ لمدة 15-20 دقيقة أو لما ترتفع ويصير الوجه ذهبي

http://www.kuwaite.ws/uploads/3162e19c61.png (http://www.gl3a.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.kuwaite.ws%2F)

من تطلع نرشها على طول بشويّة سكر

http://www.kuwaite.ws/uploads/2b6b6c6bae.png (http://www.gl3a.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.kuwaite.ws%2F)

~

http://www.kuwaite.ws/uploads/d7d6f00c50.png (http://www.gl3a.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.kuwaite.ws%2F)

زوم داخلي من برا هشّة ومن جوا طرية وشكلها جميل بس بإستواء

http://www.kuwaite.ws/uploads/1c309ff150.png (http://www.gl3a.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.kuwaite.ws%2F)

وبالعافية عليكم

بدر الرياض
2010-07-28, 08:58 AM
مشكور على نكهة الليمون
الله يعطيك العافية

حنين الشوق
2010-07-28, 04:51 PM
مشكور وعساك تسلم على المروووور

ام الدانه
2010-07-28, 05:45 PM
ماشاءالله تبارك الله

كيكه تجنن صراحه الله يعطيك الف عافيه وماقصرتي صراحه

لاعدمنااااااك

أعالي السحاب
2010-07-29, 03:20 AM
الله
رووووووووووووعه
شكرا لك أختي

حنين الشوق
2010-07-29, 03:31 AM
شكرا لتواجدكم وعساكم تسلمون

كمال البدور
2010-07-29, 02:10 PM
كل شيء بنكهه الليمون بحبه
اشكرك ام عبدالله مشرفتنا الغاليه

حنين الشوق
2010-07-30, 09:09 AM
تسلمون على المرووور الطيب