المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : لفائف الدجاج بالخضار‎


غزاله
2010-06-27, 08:19 AM
لفائف الدجاج بالخضار (http://www.lakii.com/cookportal/index.php?doWhat=showcook&cookid=2126)(ابوقصدير)

http://www.lakii.com/cookportal/images/cookimages/2126.png (http://www.lakii.com/cookportal/images/cookimages/2126.png)

المقادير:

صدور دجاج كاملة ومخلية ومدقوقة حتى تكون رقيقة

بروكولي

جزر شرائح رقيقة
جبنة (انا استعملت موزاريلا)
بابريكا حلوة بودرة
خليط اعشاب البروفنسال الجافة (ممكن استبدالها بأي
عشبة جافة مطحونة بترغبيها
اوريغانو أو ريحان أو بقدونس)
ملح
فلفل أسود

نحتاج لورق الومنيوم


الطريقة:

نفرد الالومنيوم وفوقه صدر دجاج..

نرش الدجاج بالتوابل ثم نضع الخضار والجبنة

نلف الدجاج ثم نحكم اغلاقه بالالمونيوم..
يمكنك طبخها على بخار في قدر الضغط أو بالفرن بحمام مائي
بعد الاستواء نخرجهم وننتظر قليلا قبل التقطيع
ممكن فتح الدداج وتحميره قليلا على النار حتى ياخد لون حلو...
ممكن تقديمهم مع سلطة.
انا قدمتهم بطريقتين..
الطريقة الاولى مع البطاطا البوريه والطماطم المتبلة والطريقة الثانية 0

قدمتهم مع الباستا بالبيستو (ريحان وثوم وطماطم )

(((منقول))

الاطلسي
2010-06-27, 09:03 AM
الله يعافيك وماقصرتي
بالعافيه والشكرلك

حنين الشوق
2010-06-27, 11:12 AM
تسلمين على الطبق

نوااري
2010-06-27, 11:54 AM
يسلمووووو عالطرح الحلو

غزاله
2010-07-06, 12:08 AM
نورتو متصفحتي اخواني خواتي الرائعين دمتم بخير

نوااري
2010-07-07, 12:07 PM
تسلمين ع الطبق ، شكله حلو

ابو داود
2010-07-07, 10:57 PM
الله يعطيك العافيه على الطبق الشهي

فيصل عنيزه
2010-07-08, 04:47 PM
تسلمين أختي
:a_ok:

غزاله
2010-07-09, 11:32 PM
مشكوريـــــــــــن ولاهنتو على المرور ياذوق احترامي لكم

كمال البدور
2010-07-12, 11:02 PM
جهودك جبارة ومتعوب عليها
طبق لذيذ جدا" بوركتي

غزاله
2010-07-14, 03:12 AM
جهودك جبارة ومتعوب عليها
طبق لذيذ جدا" بوركتي
اسعدني مرورك دمت بخير اخي الكريم

خالد الحريص
2010-07-20, 03:44 PM
يعطيك ربي الف عافيه

غزاله
2010-07-21, 10:05 PM
يعطيك ربي الف عافيه
الله يعافيك ياذوق مشكور دمت بخير