لعشاق دونات كرسبى كريم !!!!!

[ام الدانه]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


عشآآق دونآآت كرسبي كـــريم<يمي يمي


http://www.picamatic.com/show/2009/02/05/12/29/2002316_300x300.jpg


http://www.picamatic.com/show/2009/02/05/12/38/2002528_300x274.jpg

لعجين الدونات نحتاج:
2 كوب حليب مغلي
نصف كوب زبدة
ثلثي كوب سكر
رشة ملح
ملعقة كبيرة خميرة
4 بيض
رشة جوز الطيب
7 كوب دقيق ...

الصلصة :3

كوب سكر بودرة
رشة ملح
نصف ملعقة فانيليا
نصف كوب ماء
الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي.....

الطريقة:

نضع الحليب على النار الى ان يغلي...
نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب..
نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد ...ليس كتيرا يبقى دافئ شوي ....
نضيف الخميرةو3 اكواب من الدقيق ......نخلط ....ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون ستيكي اي يلزق في الايدين
نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه ......
نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ....
ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة...
في زيت غزيرساخن نقلي الدونات ...ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين ...

وملحوضة حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق ماص للزيت ان تظعيها بالضبط كما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها ...
بعد ان ننتهي نمزج مقادير الصلصة وندهنها بها ..


وصحتين والف عافية..



http://www.picamatic.com/show/2009/02/05/12/29/2002318_400x381.jpg


http://www.picamatic.com/show/2009/02/05/12/34/2002428_300x341.jpg
http://www.me33d.com/vb/images/atef/atefcc%20(65).gif مع أجمل تحية))))أختكم ام الدانه

[ابو حمد]

ياسلام تري مقاومتى صفر خلا قدام الدونات هذى
شكلها يجنن مممممممم مممم وصراحة على قولة الشباب سعابيل سعابيل ( يعني من حلاوتها )
تسلمين يالغالية ونتمنى نشوف طبخات منك اكثر وتعمرين منتدى المطبخ بالاكلات والطبخات الطيبه لان اكثر المرتادين متشوقين للافضل والاكلات والطبخ اللى يرد الروح ..
اشكرك مرة اخرى وتقبلي مروري..
ابو حمد،،،

[كامل العبداللطيف]

أوصل شكري وعرفاني لكي
فواصلي مواضيعك الجيده
أخوك

[مخاوي الليل]

يم يم
لكن شدني كوب القهوه
معقوله كل هذا قهوه :eek:

[ام الدانه]

ياسلام تري مقاومتى صفر خلا قدام الدونات هذى
شكلها يجنن مممممممم مممم وصراحة على قولة الشباب سعابيل سعابيل ( يعني من حلاوتها )
تسلمين يالغالية ونتمنى نشوف طبخات منك اكثر وتعمرين منتدى المطبخ بالاكلات والطبخات الطيبه لان اكثر المرتادين متشوقين للافضل والاكلات والطبخ اللى يرد الروح ..
اشكرك مرة اخرى وتقبلي مروري..
ابو حمد،،،


ياهلابك شرفني مرورك وعليك بالعافية واشكرك كل الشكرعلى تشريفك لموضوعي

[ام الدانه]

أوصل شكري وعرفاني لكي
فواصلي مواضيعك الجيده
أخوك

ياهلاوالله فيك اخوي صقر جوزان شرفني مرورك ولك مني جزيل الشكــــر

[ام الدانه]

يم يم
لكن شدني كوب القهوه
معقوله كل هذا قهوه :eek:




اهلاوسهلافيك اخوي مخاوي الليل اشكرك على مرورك لصفحتي ويعطيك العافية

[حنين الشوق]

http://up.arab-x.com/July09/auW22198.jpg
انا من محبي الدونت وتسلمين على الاختيار

[ام الدانه]

http://up.arab-x.com/July09/auW22198.jpg (http://up.arab-x.com/July09/auW22198.jpg)


انا من محبي الدونت وتسلمين على الاختيار



مرحبابك الف واشكرك على مرورك يالغالية فديت طلتك

[كمال البدور]

يسلموا الايادي على هذا الطبق الشهي والرائع
ننتظر المزيد اختي

[ام الدانه]

يسلموا الايادي على هذا الطبق الشهي والرائع
ننتظر المزيد اختي



ياهلاوالله فيك اخوي شرفني مرورك

[شـقـردي]

بارك الله فيك

[ام الدانه]

بارك الله فيك

هلابك ويبارك فيك انشاءالله واشكر مرورك لموضوعي

[شـقـردي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


عشآآق دونآآت كرسبي كـــريم<يمي يمي


http://www.picamatic.com/show/2009/02/05/12/29/2002316_300x300.jpg


http://www.picamatic.com/show/2009/02/05/12/38/2002528_300x274.jpg

لعجين الدونات نحتاج:
2 كوب حليب مغلي
نصف كوب زبدة
ثلثي كوب سكر
رشة ملح
ملعقة كبيرة خميرة
4 بيض
رشة جوز الطيب
7 كوب دقيق ...

الصلصة :3

كوب سكر بودرة
رشة ملح
نصف ملعقة فانيليا
نصف كوب ماء
الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي.....

الطريقة:

نضع الحليب على النار الى ان يغلي...
نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب..
نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد ...ليس كتيرا يبقى دافئ شوي ....
نضيف الخميرةو3 اكواب من الدقيق ......نخلط ....ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون ستيكي اي يلزق في الايدين
نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه ......
نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ....
ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة...
في زيت غزيرساخن نقلي الدونات ...ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين ...

وملحوضة حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق ماص للزيت ان تظعيها بالضبط كما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها ...
بعد ان ننتهي نمزج مقادير الصلصة وندهنها بها ..


وصحتين والف عافية..



http://www.picamatic.com/show/2009/02/05/12/29/2002318_400x381.jpg


http://www.picamatic.com/show/2009/02/05/12/34/2002428_300x341.jpg
http://www.me33d.com/vb/images/atef/atefcc%20(65).gif مع أجمل تحية))))أختكم ام الدانه



الكوب العياري كم حجمه يعني نص العادي ولا اكثر كم ملي يعني ومعليش على سؤال بس معرفت وش معنى عياري

:)

[ام الدانه]

هلاوالله اخوي الكوب العياري هو الذي يأتي مرقم بأرقام على جنب الكوب ؛؛؛؛عادي خذ راحتك؛؛؛؛

[شـقـردي]

هلاوالله اخوي الكوب العياري هو الذي يأتي مرقم بأرقام على جنب الكوب ؛؛؛؛عادي خذ راحتك؛؛؛؛

شكرآ ام دانه

اضبطها ان شاء الله واعلمك بالتفاصيل

:)

[أميرة البراري]

اموت على الدونات يسلمو يالغاليه

[ام الدانه]

اموت على الدونات يسلمو يالغاليه



مشكوووووووووره على المروووووووووور العطر

[حسان القصيمي]

تسلمين أختي ام الدانه على الدونات
شكرا لكي

[ام الدانه]

تسلمين أختي ام الدانه على الدونات
شكرا لكي

هـلا وغـلا اخوي حسان

يسلم قلبك ويسلم غاليك ومشكوووووووووورعلى المرووور العطري

لاعدمتـــك

[حفيد تميم]

لذيذه ودي في وحده
يسلمووووووووووووووووو خيتو

[ام الدانه]

لذيذه ودي في وحده
يسلمووووووووووووووووو خيتو

هــلا وغــلا اخوي حفيد تميم

مشكووووور على المروووور العطر وأبشر بعزك تامرعليه كله فداك

لاعدمناااااااااااك

[صــدفان]

يسلمو اختى

وتقبلى مرورى

[ام الدانه]

يسلمو اختى

وتقبلى مرورى


هلاوالله اخوي صدفان

شرفني مروووورك العطر ودمت بخيررررررررررررر