كبسة روبيان سهل ومصور بالخطوات

[نسمات نور]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير والطريقة بالصور وحسب حجم العائلة

http://www.6stat.com/forum/images/smilies/stat%20(351).gifhttp://www.6stat.com/forum/images/smilies/stat%20(351).gifhttp://www.6stat.com/forum/images/smilies/stat%20(351).gifhttp://www.6stat.com/forum/images/smilies/stat%20(351).gifhttp://www.6stat.com/forum/images/smilies/stat%20(351).gifhttp://www.6stat.com/forum/images/smilies/stat%20(351).gifhttp://www.6stat.com/forum/images/smilies/stat%20(351).gifhttp://www.6stat.com/forum/images/smilies/stat%20(351).gifhttp://www.6stat.com/forum/images/smilies/stat%20(351).gifhttp://www.6stat.com/forum/images/smilies/stat%20(351).gifhttp://www.6stat.com/forum/images/smilies/stat%20(351).gifhttp://www.6stat.com/forum/images/smilies/stat%20(351).gifhttp://www.6stat.com/forum/images/smilies/stat%20(351).gifhttp://www.6stat.com/forum/images/smilies/stat%20(351).gifhttp://www.6stat.com/forum/images/smilies/stat%20(351).gif

ربيان منظف ومتبل بالملح والبهارات والفلفل الاسود والكمون

http://kawther6.jeeran.com/photos/1966927_lm.jpg (http://www.qassimy.com/lesson)

بصل مقطع شرحات ونضعه في قدر مع شوية زيت على النار

http://kawther6.jeeran.com/photos/1966928_lm.jpg

بعد ان يذبل البصل نضع ملح وفلفل اسود

http://kawther6.jeeran.com/photos/1966929_lm.jpg

ونضع الربيان

http://kawther6.jeeran.com/photos/1966930_lm.jpg

ونحرك المقدار ونتركهم عشر دقائق حتى يصبح الربيان شبه مستوي

http://kawther6.jeeran.com/photos/1966933_lm.jpg

نضع الارز المنقوع قبل بوقت ومصفى ونضع القرفة والبهار ( وكمية البهارات حسب الرغبة )

http://kawther6.jeeran.com/photos/1966934_lm.jpg

نحرك المقدار

http://kawther6.jeeran.com/photos/1966935_lm.jpg


ثم نضع الماء الساخن حسب حاجة الارز

http://kawther6.jeeran.com/photos/1966936_lm.jpg

وقبل ان يقارب الارز على الاستواء نضع عقدة صفراء ( عصفر او كركم )موزعة ومخلوطة بالقليل من الماء

http://kawther6.jeeran.com/photos/1966937_lm.jpg

وهذا الارز بعد ما استوى شوفي كيف يكون لونيين

http://kawther6.jeeran.com/photos/1966940_lm.jpg

وهنا وضعت معها سمك فيليه مقلي

http://kawther6.jeeran.com/photos/1966941_lm.jpg

والف صحة وهنا

وهذي بسبوسه عشان تحلو

المقادير :


1قشطة التاج
2بيضه
نص كاس سكر
نص كاس زيت
كاس الا ربع جوز هند
كاس الا ربع كاس سميد
ملعقة كاسترد
فانيليا ملعقه صغيرة
ملعقه صغيرة بيكنج باودر

الوجه :

قيمر كي دي دي او قشطة اولكر نصف علبه وحدة

الطريقة :

تخلط الخمس مقادير الاولى بالخلاط لين يذوب الجوزهند ثم يضاف السميد وباقي المقادير وتصب في صينيه مدهونه بطحينه سايله

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1189805200.jpg

نضع القشطه في كيس لكي يسهل استخدامها


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1189805263.jpg

نقوم بتشكيل القشطه على وجه البسبوسه على شكل شبكة او اي شكل تختارينه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1189805332.jpg

تدخل الفرن الى ان تحمر
صب عليها الشيرة وتبرد وبالعافيه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1189805473.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1189805535.jpg

صحتين وهناء

http://www.6stat.com/forum/images/smilies/stat%20(260).gifhttp://www.6stat.com/forum/images/smilies/stat%20(260).gifمنقووووووووول http://www.6stat.com/forum/images/smilies/stat%20(260).gifhttp://www.6stat.com/forum/images/smilies/stat%20(260).gif

[بندر بن دحيم]

يعطيك العافيه

على الموضوع والرز بالربيان من افضل الاكلات عندي

تحياتي لك

[الشيخ قوقل]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

نقل ثمين لطبخ جميل لمذاق لذيذ
مشكورة أختنا

[الشوق عطري]

http://www.alfrasha.com/up/18980187461420690813.gif

[كمال البدور]

بارك الله فيك على هذا الطبق الذي يفتح الشهية

[فيض العطاء]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم يمينك وعليك بالعافيه
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[رحال الخرج]

سبحـان الله والحمد لله ولا إله إلا الله و الله أكبـر
الله يعطيك العافيه

[ريح المطر]

يارباااااااااااااااااه بس

ناوي علينا انت وش هالزين

والله شغل متعوب عليه

شغله خفيفه ولذيذه في نفس الوقت

مايبغالها تعب ولا شي وتعطيك نتيجه رائعه

مشكور وماقصرت تحياتي لك

[مراسل/جدة]

::

الف الف شكر اختي

طبخه جميله

::

[حنين الشوق]

مشكورة على الطبق الحلو والقادم احلى

[خالد الحريص]

يعطيك الف عافيه على الموضوع المميز..