تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : بيتزا بشكل مختلف بالصور


ام العنود
2010-02-18, 08:32 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة جديدة وسهلة لصنع البيتزا
:
http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1226852931.gif
عجينة البيتزا:
2ونص. كاس دقيق
1. كاس ماء دافي مو مغلي ولا حار دافي
6 ملاعق حليب بودره
زيت زيتون
ملعقه ونص خميرة
ملعقه صغيره ملح
ملعقه ونص كبيره سكر

بس هذي هي المكونات
تعجينيهم كلهم مع بعض عادي وتخليها ترتاح على جنب لمدة ساعه تقريبا
وبعدين تفرديها في الصينيه وتجهزي مقادير الحشوة
المقادير للحشوة:
لحمة محمرة مع البصل والطماطم
دجاج مقطع ومحمر مع بصل وثوم وفلفل رومي اخضر وجزر
//جبن بيتزا//زيتون شرائح//فلفل رومي ملون ومقطع//

صلصة بيتزا مخلوطه مع نص ملعقة جبن سائل
:

http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1226852971.gif

تفرد العجينه في الصينيه

http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1226852477.jpg



نضع الدجاج على جوانب العجينه

http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1226852508.jpg


نغلق العجينه ونضغط على الجوانب جيدا



http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1226852534.jpg


نمسح وسط العجينه بالصلصه


http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1226852613.jpg


نضيف اللحم

http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1226852638.jpg

ثم الفلفل الرومي الملون ثم الزيتون نمسح جوانب العجينه بصفار البيض وندخل الصينيه الفرن
وعندما تنضج العجينه نضع الجبن


http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1226852665.jpg


نحمرها من اعلى
وهذا شكل الاطراف من الداخل

http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1226852687.jpg


http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1226852913.gif

وبالهنــــــــاء والعـــــــافيــــة..

مراسل/جدة
2010-02-18, 08:39 PM
::

تسلمين أختي أم العنود

بيتزا ولا أروع :a_ok:

::

بلسم الجرح
2010-02-19, 03:01 AM
يعطيك العااااافيه

خطيرررررررة

أسير الصمت
2010-02-19, 06:49 AM
شكراً على البيتزاء أختي أم العنود

بارك الله فيك

غزاله
2010-02-19, 07:00 AM
:essen:تسلم ايدينك000ام العنود :24:

كمال البدور
2010-02-27, 10:32 PM
تم اخذ الطريقه للبيت . انشاء بتزبط معانا