طريقة عمل المضروبة

[حنين الشوق]

بسم الله الرحمن الرحيم
طريقة عمل المضروبة
http://zaher1960.jeeran.com/Image(836).jpg
المقادير:

1- دجاجه كامله - او كيلو للحم حسب الرغبة
2- كوبان أرز -
3- بهارات منوعه -
4- 3 حبات طماطم متوسطه الحجم -
5- فلفلل حار + فلفل بارد (حسب الرغبه) -
6- 5أكواب ماء -
7-ماجي = زبدة ((حسب الرغبه)) .


الطريقة:

تقطع الدجاجه وتغسل وتوضع على النار حتى تغلي (وضع البهارات الكامله) ثم وضع الأرز والماجي والزبده وباقي المقادير وتركها تغلي و كل ربع ساعه يتم تحريكها حتى يتقطع الدجاح
ثم تقدم ويدهن سطحها بدهن الدهان ويوضع فوقها قليل من البقدونس

http://thumbs.bc.jncdn.com/7ad5206bda445ced480f2c031f6eda8f_lm.jpg
وبالعافية عليكم ومع تحيات ام عبدالله

[فيصل عنيزه]

مشكوره أختي لحن الخلود

واضح إنها أكله لذيذه

[ام العنود]

:essen:ماشاااااااااء الله تسلم الايادي:essen:
والله يعطيك العافيه ويسلمووو على المضروبه وننتظر جديدك القادم

[الشيخ قوقل]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

أم عبد الله ما أمداه تضرب ........... فقط بصورتين
على كل حال جميل ما تقدمينه لنا جمّل الله حالك

[الشوق عطري]

http://up.swalfbnat.com/uploads/41c4008c42.gif

[كمال البدور]

اشكرك اختي العزيزه بس (هل هناك فرق بين المقلوبه والمضروبه)

[أحب الشنانه]

احلى مضروبه .,.,.,.,.,., مشكور

[حنين الشوق]

اشكرك اختي العزيزه بس (هل هناك فرق بين المقلوبه والمضروبه)
نعم اخوي في فرق وايد ومشكور على التواجد وهذي صورة للمقلوبة
http://www.up2up.com/uploads/images/up2up-ff8f704676.jpg (http://www.up2up.com/)

[كمال البدور]

شكرا على التوضيح
.................................