ام العنود
2010-02-09, 03:48 PM
عقداللؤلؤ...حلى سفرة فخم يجنن وشكله خيال
الطبقة الأولى ..
2 علبة كيك أمريكانا شوكلاتة أوالنوع اللي تفضلينه
تفتتينه و تضغطين عليه في الصينية زين <<
هذي الصورة بس نسيت وصبيت الخلطة قبل أصور الكيك فما وزعت الخلطة كامل عشان تشوفون الكيك
http://www.ecarous.org/uploads/e53881587c.jpg
الطبقة الثانية ..
4 باكيت كريم كراميل + 2 دريم ويب + 12 جبنة كيري + 2 بكت بسكوت شاهي +4 قشطة
تخلط بالخلاط و توضع عالطبقة الأولى ثم تدخل الثلاجة ..
http://www.ecarous.org/uploads/f730673014.jpg
الطبقة الثالثة ..
5 مارس كبير + قشطة + باكيت كريم كراميل
تخلط في قدر المارس و القشطة الى أن يذوب المارس و يتجانس مع القشطة ثم نضيف الكريمة نخلط جيدا
على النار ثم نخرج الصينية من الثلاجة ونصب عليها خلطة المارس بسرعة ..
التزيين زينتها بشكولاته المالتيزر
وفي المربع الدخلي ابشري جالكسي ساده
http://www.ecarous.org/uploads/5183eb9ff6.jpg
حلى قهوه رهيب بالصوروسهل جداُ
مقادير الطبقة الأولى
http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395112.jpg
علبة قشطة
نصف كأس سكر
3 بيضات
6 حبات كيري
طريقة الطبقة الأولىhttp://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395149.jpg
تخلط المقادير في الخلاط
http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395194.jpg
ثم تصب في صينية يفضل أن تكون زجاج بايركس حتى تتمكنين من معرفة مدى نضج الطبقة خاصة في الأسفل
وتدخل في فرن حار ( 160) لمدة عشرة دقائق ثم تترك لتبرد .
مقادير الطبقة الثانية
http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395257.jpg
نصف علبة قشطة
نصف ملعقة صغيرة نسكافية
ملعقة ونصف كاكاو
ثلاثة أرباع كأس ماء
ظرف واحد كريمة كراميل
4 ظروف دريم ويب
طريقة الطبقة الثانية
http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395239.jpg
توضع جميع المقادير في قدر وتوضع على النار ( هادئة ) مع التحريك المستمر حتى لا تلتصف في أسفل القدر
ونستمر في التحريك حتى يثخن قوامها أخف من الكاسترد ( التطلي ) وأثقل من الكريمة
http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395303.jpg
ثم تصب على الطبقة الأولى ثم تبرد
http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395383.jpg
بعد ذلك ترش بأصبعين من شكولاتة فليك بعد بشرها
http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395414.jpg
وتقطع وتقدم بعد العشاء ومن الممكن تقطيعها قطع صغيرة وتقدم مع القهوة تطلع لذيذة
http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395430.jpg
صحتين و عافية
الطبقة الأولى ..
2 علبة كيك أمريكانا شوكلاتة أوالنوع اللي تفضلينه
تفتتينه و تضغطين عليه في الصينية زين <<
هذي الصورة بس نسيت وصبيت الخلطة قبل أصور الكيك فما وزعت الخلطة كامل عشان تشوفون الكيك
http://www.ecarous.org/uploads/e53881587c.jpg
الطبقة الثانية ..
4 باكيت كريم كراميل + 2 دريم ويب + 12 جبنة كيري + 2 بكت بسكوت شاهي +4 قشطة
تخلط بالخلاط و توضع عالطبقة الأولى ثم تدخل الثلاجة ..
http://www.ecarous.org/uploads/f730673014.jpg
الطبقة الثالثة ..
5 مارس كبير + قشطة + باكيت كريم كراميل
تخلط في قدر المارس و القشطة الى أن يذوب المارس و يتجانس مع القشطة ثم نضيف الكريمة نخلط جيدا
على النار ثم نخرج الصينية من الثلاجة ونصب عليها خلطة المارس بسرعة ..
التزيين زينتها بشكولاته المالتيزر
وفي المربع الدخلي ابشري جالكسي ساده
http://www.ecarous.org/uploads/5183eb9ff6.jpg
حلى قهوه رهيب بالصوروسهل جداُ
مقادير الطبقة الأولى
http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395112.jpg
علبة قشطة
نصف كأس سكر
3 بيضات
6 حبات كيري
طريقة الطبقة الأولىhttp://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395149.jpg
تخلط المقادير في الخلاط
http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395194.jpg
ثم تصب في صينية يفضل أن تكون زجاج بايركس حتى تتمكنين من معرفة مدى نضج الطبقة خاصة في الأسفل
وتدخل في فرن حار ( 160) لمدة عشرة دقائق ثم تترك لتبرد .
مقادير الطبقة الثانية
http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395257.jpg
نصف علبة قشطة
نصف ملعقة صغيرة نسكافية
ملعقة ونصف كاكاو
ثلاثة أرباع كأس ماء
ظرف واحد كريمة كراميل
4 ظروف دريم ويب
طريقة الطبقة الثانية
http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395239.jpg
توضع جميع المقادير في قدر وتوضع على النار ( هادئة ) مع التحريك المستمر حتى لا تلتصف في أسفل القدر
ونستمر في التحريك حتى يثخن قوامها أخف من الكاسترد ( التطلي ) وأثقل من الكريمة
http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395303.jpg
ثم تصب على الطبقة الأولى ثم تبرد
http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395383.jpg
بعد ذلك ترش بأصبعين من شكولاتة فليك بعد بشرها
http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395414.jpg
وتقطع وتقدم بعد العشاء ومن الممكن تقطيعها قطع صغيرة وتقدم مع القهوة تطلع لذيذة
http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395430.jpg
صحتين و عافية