المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : عقداللؤلؤ000حلى سفره فخم 0وحلى قهوة رهيب


ام العنود
2010-02-09, 03:48 PM
عقداللؤلؤ...حلى سفرة فخم يجنن وشكله خيال

الطبقة الأولى ..
2 علبة كيك أمريكانا شوكلاتة أوالنوع اللي تفضلينه
تفتتينه و تضغطين عليه في الصينية زين <<

هذي الصورة بس نسيت وصبيت الخلطة قبل أصور الكيك فما وزعت الخلطة كامل عشان تشوفون الكيك


http://www.ecarous.org/uploads/e53881587c.jpg




الطبقة الثانية ..
4 باكيت كريم كراميل + 2 دريم ويب + 12 جبنة كيري + 2 بكت بسكوت شاهي +4 قشطة
تخلط بالخلاط و توضع عالطبقة الأولى ثم تدخل الثلاجة ..


http://www.ecarous.org/uploads/f730673014.jpg




الطبقة الثالثة ..
5 مارس كبير + قشطة + باكيت كريم كراميل
تخلط في قدر المارس و القشطة الى أن يذوب المارس و يتجانس مع القشطة ثم نضيف الكريمة نخلط جيدا
على النار ثم نخرج الصينية من الثلاجة ونصب عليها خلطة المارس بسرعة ..

التزيين زينتها بشكولاته المالتيزر
وفي المربع الدخلي ابشري جالكسي ساده

http://www.ecarous.org/uploads/5183eb9ff6.jpg



حلى قهوه رهيب بالصوروسهل جداُ


مقادير الطبقة الأولى

http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395112.jpg

علبة قشطة
نصف كأس سكر
3 بيضات
6 حبات كيري


طريقة الطبقة الأولىhttp://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395149.jpg

تخلط المقادير في الخلاط

http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395194.jpg


ثم تصب في صينية يفضل أن تكون زجاج بايركس حتى تتمكنين من معرفة مدى نضج الطبقة خاصة في الأسفل
وتدخل في فرن حار ( 160) لمدة عشرة دقائق ثم تترك لتبرد .


مقادير الطبقة الثانية


http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395257.jpg

نصف علبة قشطة
نصف ملعقة صغيرة نسكافية
ملعقة ونصف كاكاو
ثلاثة أرباع كأس ماء
ظرف واحد كريمة كراميل
4 ظروف دريم ويب


طريقة الطبقة الثانية


http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395239.jpg

توضع جميع المقادير في قدر وتوضع على النار ( هادئة ) مع التحريك المستمر حتى لا تلتصف في أسفل القدر
ونستمر في التحريك حتى يثخن قوامها أخف من الكاسترد ( التطلي ) وأثقل من الكريمة

http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395303.jpg

ثم تصب على الطبقة الأولى ثم تبرد

http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395383.jpg

بعد ذلك ترش بأصبعين من شكولاتة فليك بعد بشرها

http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395414.jpg

وتقطع وتقدم بعد العشاء ومن الممكن تقطيعها قطع صغيرة وتقدم مع القهوة تطلع لذيذة


http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395430.jpg


صحتين و عافية

حنين الشوق
2010-02-09, 09:30 PM
تسلمين على الحلى الحلو
ومشكور على المجهود الرائع
وفي انتظار كل جديدك

المشراق
2010-02-10, 12:05 PM
تسلمين اختي العزيزة
على الحلى الحلو
ومشكور على المجهود الرائع
وفي انتظار كل جديدك وإبداعك

نفود حائل
2010-02-10, 03:51 PM
مشكوره على الجهد
وننتظر الجديد

أعالي السحاب
2010-02-11, 03:35 AM
ام العنود
مشكوره على الحلاء الجميل

ام العنود
2010-02-11, 03:35 PM
أسعدني مروركم الكريم
:blush-anim-cl:تحياتي:blush-anim-cl:

منصور الدوسري
2010-02-11, 11:51 PM
http://forum.sedty.com/imagehosting/38490_1222395430.jpg

الله يعطيك العافية يأم العنود أقطعور راسي عند الحلا إي والله من يد مانعدمها يأم العنود ألف شكر ألف شكر ألف شكر يأم العنود

نسمات نور
2010-02-12, 03:22 AM
تسلم ايديكي
http://files.fatakat.com/2010/2/1265550828.gif

محمدالحربي
2010-02-12, 04:46 AM
عليكم بالعافية
ام العنود
شكرا جزيلا لك وبارك الله فيك

:44: :44: :44:

كمال البدور
2010-02-12, 11:52 AM
صحتين وعافية على قلوبكم