حواشي بالحمة

[حنين الشوق]

بسم الله الرحمن الرحيم
حواوشي على الطريقة المصرية بالصور



http://img412.imageshack.us/img412/9137/49022205.png

http://img131.imageshack.us/img131/3559/51410876.jpg

المقادير :

خبز(شامي أو بلدي"قمح") .

نصف كيلو لحم مفروم.

ثمرة بصل كبيرة.

زيت ذرة أو زبد أو سمن نباتي .

ملح ـ فلفل .

بهارات ( قرفة و جوزة الطيب ) .

كزبرة خضراء ، ورق لورا ، حبهان مطحون .

ثمرة فلفل أخضر.

مكعبات طماطم.

ورق فويل ( ألومنيوم ـ قصدير) .



الطريقة :

يتم خلط المقادير السابقة كلها مع بعض جيداً.

http://img131.imageshack.us/img131/2117/37413008.jpg


http://img213.imageshack.us/img213/9587/98760746.jpg


http://img412.imageshack.us/img412/7949/26799795.jpg

ضعي قطع الدهن أو الزبدة أو الزيت في قاع الصينية .

http://img213.imageshack.us/img213/7653/18890895.jpg

ثم نأخذ كمية من الخلطة السابقة ونفردها بداخل الخبز .

http://img213.imageshack.us/img213/6709/43519343.jpg

نغطي الخبز بالفويل ، ثم نضعه في فرن ساخن جداً لمدة خمس دقائق ثم تهدأ عليهم النار مدة نصف ساعة .


http://img213.imageshack.us/img213/7194/23727312.jpg

http://img412.imageshack.us/img412/9192/54821900.jpg


يقدم مع المخلل المشكل..الحار

http://img213.imageshack.us/img213/9121/90149962.jpg
وبلعافية عليكم ومنقول لعيونكم الحلوة

[عاشقة الصواعق]

هالاكله اسمع فيها بس ماعرف طريقتها

يسلمو يسلمو غاليتنااا ام عبد الله

ابداع لا متنااهي

الله يسعدك ويسهل امرك

تحيااتي

[أعالي السحاب]

شكرا مشرفتنا لحن الخلود


يعطيك العافيه

[ام العنود]

تسلم ايدك ,,يعطيك ألف عافيه شكلها من جد يشهي,,,
http://smils.alhoolm.com/up/patch_cuisin.gif

[منصور الدوسري]

من يد مانعدمها يأم عبدالله شكرا شكرا ولاتحرمونا من الجديد

[كمال البدور]

مشكورة يا مشرفتنا الانيقه

[الشيخ قوقل]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

جميل ولذيذ هذا النقل
مشكورة

[الشوق عطري]

http://www.alfrasha.com/up/2082774148828208118.gif

[ممسح البراري]

مشكورين على الموضوع الرائع

[حنين الشوق]

http://abeermahmoud2006.jeeran.com/535-Jzakom.gif

[القبطان]

مشكورين على الموضوع الرائع

[حنين الشوق]

مشكورين على الموضوع الرائع

مشكور على المرووووور الطيب

[ابونواف التميمي]

تسلم يمينك يا ام عبدالله على الاكل اللذيذ

تحيتي لكـ

[حنين الشوق]

تسلم يمينك يا ام عبدالله على الاكل اللذيذ

تحيتي لكـ
مروووورك طيب ونورررررت

[فراس]

يووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووه جوعان مررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر رررررررررررررره
عطوننننننننننننننننننننننننننييييييييييييييييييي شششششووووووييييييييييييييي

[أخت مبارك]

شكل الحواوشي يشهي وعجيب تسلمي اختي وهني وعافيه يارب

[عايش أبورجيلة]

مشكوره أم عبد الله وبجد أكله مبتمشى الا بالموالح والمخلالات مجربه وبالذات بعد ما تخلص الزوجه من الخبيز على الطابون اشى يشهى كله على كله ساخن 00000تحياتنا جميعا ام العيال جالسه جنبى بتقرأ وتتابع

[حنين الشوق]

مشكورين اخواني على المرووور الكريم