الشوق عطري
2010-01-23, 12:43 AM
http://vb.arabseyes.com/imgcache/65105.imgcache
يسعد مساكم اليوم جايبة لكم فطاير شفتها في أحد المواقع وعجبتني
نبدأ باسم الله
فطاير على شكل حلزون
المقادير:
6 أكواب طحين عادي
ملعقة خميرة فوريه
3\4 كوب زيت
7 ملاعق حليب بودرة
2 ونص ماء دافي
عصير ليمونه\شوي ملح\ملعقة سكر
الطريقة:
...تذاب الخميرة الفورية مع السكر في ثلاث أربع أكوب ماء دافئ وتترك لمدة 10 دقائق.
..ينخل الطحين والملح في اناء العجن وينثر عليه بودرةالحليب ونصنع حفرة في الوسط
يضاف خليط الخميرة ويحرك قليلاً ثم يضاف الزيت مع الطحين بأطراف الأصابع ونضيف عصير الليمون وباقي الماء تدريجياً حتى تتكون عجينه ونستمر بعجنها لمدة 5 دقائق...
ونتركها تتخمر ويتضاعف حجمها... ونستعملها...والصور توضح الكثير
الحشوات...
لبنه+خيار
لبنه+زعتر...
أو اي حشوة تختارينها انتي على رغبتك...
http://vb.arabseyes.com/imgcache/65106.imgcache
http://vb.arabseyes.com/imgcache/65107.imgcache
http://vb.arabseyes.com/imgcache/65108.imgcache
http://vb.arabseyes.com/imgcache/65109.imgcache
http://vb.arabseyes.com/imgcache/65110.imgcache
http://vb.arabseyes.com/imgcache/65111.imgcache
http://vb.arabseyes.com/imgcache/65112.imgcache
http://vb.arabseyes.com/imgcache/65113.imgcache
http://vb.arabseyes.com/imgcache/65114.imgcache
http://vb.arabseyes.com/imgcache/65115.imgcache
وبالعافية عليكم ومنقوووووووووووووووووووول
يسعد مساكم اليوم جايبة لكم فطاير شفتها في أحد المواقع وعجبتني
نبدأ باسم الله
فطاير على شكل حلزون
المقادير:
6 أكواب طحين عادي
ملعقة خميرة فوريه
3\4 كوب زيت
7 ملاعق حليب بودرة
2 ونص ماء دافي
عصير ليمونه\شوي ملح\ملعقة سكر
الطريقة:
...تذاب الخميرة الفورية مع السكر في ثلاث أربع أكوب ماء دافئ وتترك لمدة 10 دقائق.
..ينخل الطحين والملح في اناء العجن وينثر عليه بودرةالحليب ونصنع حفرة في الوسط
يضاف خليط الخميرة ويحرك قليلاً ثم يضاف الزيت مع الطحين بأطراف الأصابع ونضيف عصير الليمون وباقي الماء تدريجياً حتى تتكون عجينه ونستمر بعجنها لمدة 5 دقائق...
ونتركها تتخمر ويتضاعف حجمها... ونستعملها...والصور توضح الكثير
الحشوات...
لبنه+خيار
لبنه+زعتر...
أو اي حشوة تختارينها انتي على رغبتك...
http://vb.arabseyes.com/imgcache/65106.imgcache
http://vb.arabseyes.com/imgcache/65107.imgcache
http://vb.arabseyes.com/imgcache/65108.imgcache
http://vb.arabseyes.com/imgcache/65109.imgcache
http://vb.arabseyes.com/imgcache/65110.imgcache
http://vb.arabseyes.com/imgcache/65111.imgcache
http://vb.arabseyes.com/imgcache/65112.imgcache
http://vb.arabseyes.com/imgcache/65113.imgcache
http://vb.arabseyes.com/imgcache/65114.imgcache
http://vb.arabseyes.com/imgcache/65115.imgcache
وبالعافية عليكم ومنقوووووووووووووووووووول