مندي دجاج فوق الجمر مكتوم

[هبوب الصبا]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حيا الله الكشاته البريِه
ِ
في يوم من أيام الشتاء الجميلة لعام 1429 خرجنا برحلة قريبة مع بعض الأصدقاء الكرام براهيم ابو محمد وراشد بن محمد وابو عبدالله وابو زيد وكان معزبنا ابو عبدالله وهو راعي الطبخة الإختراع البسيط ,, فإلى الطبخة بالصور
اولا
نقوم بالتتبيلة
http://frwlgw.bay.livefilestore.com/y1pq5iAFHvm7gzZ4B76narL8tIfO5GuauS_Cr8OZjh5NgHkfBY 9j_Qc3nokDrhplaKxXaUKRbYODxPaqmuS3_riWFC8w9awaZfH/20090115017.jpg (http://frwlgw.bay.livefilestore.com/y1pth5mDsEBEOHFlfac0jsm4oB4waOXCflWOdRkkuSJnV-eTo34cqt8W5BN7spTPboFL5wWNJ0m0Z_eNdFiA2h1Sa9DWczMD 3gb/20090115017.jpg)
وهذه اخرى

http://frwlgw.bay.livefilestore.com/y1p2Llh6B94liXSK87M-Iu0-flAI9i3SOdlTbuQTgvzNybL1QShL5_e5tVnLgNN9AMIODrRgaJ 5p-TgBKBXGSIpFU4Q_MWqzUOv/20090115018.jpg (http://frwlgw.bay.livefilestore.com/y1p2Llh6B94liXSK87M-Iu0-flAI9i3SOdlh3Vob625Ei8IR4e2DXKzEc-H5NIw487FXOti7Nr_9jeUZNU4mtp8oKQXNAUSFAot/20090115018.jpg)

وهذه

http://frwlgw.bay.livefilestore.com/y1pO2IQJu4ZoM3n-jIX34zuBCA4scC3rf6e5ZlOgluPUqwG-wdH-vW1Ty9QGSSaqdrWlNz95RqYQX7DWi7m936hjvlQyDDDbeSX/20090115019.jpg (http://frwlgw.bay.livefilestore.com/y1pO2IQJu4ZoM3n-jIX34zuBCA4scC3rf6ezQuFroKTWDmPz2HQKfJkSW8WAqRmdeF DTB4jyGYrFndKVI3p0GL1giLaNsKGmVXa/20090115019.jpg)

ثم نقوم بعمل تغليف للصحن بالقصدير
http://frwlgw.bay.livefilestore.com/y1p4W_GpssQS1uZ3uMCEEdzuxRFTzAFbu8ZWV6Vv92rCK59FaW I4FtfpXwxDvp6anZpabwyAyenFaomnf8X6I1EzsBsBcgrW7ED/20090115020.jpg (http://frwlgw.bay.livefilestore.com/y1p4W_GpssQS1uZ3uMCEEdzuxRFTzAFbu8ZubjnyK_GWTBOT3-Yev2sJLwzYqyQBI36IFMWHfXGSHE9qgGKfj-oa663JOunJlnV/20090115020.jpg)

وهذه من خطوات التغليف

http://frwlgw.bay.livefilestore.com/y1pRztD3JJzfCSZdgljrazuBkssVczRea-PpKEg51WKWa6N97OEgs2wdgcMHsEq919Rt99fUaHNlsqlGEaZ-BdOISGrt1q3oyLA/20090115021.jpg (http://frwlgw.bay.livefilestore.com/y1pRztD3JJzfCSZdgljrazuBkssVczRea-PoDab61waUqeJr_G50YiHz8IFeBX9jpUIwGVOLD2CiPE-rAxVX5poMuKSNrUjOOGZ/20090115021.jpg)

الصحن جاهز

http://frwlgw.bay.livefilestore.com/y1pRztD3JJzfCSZdgljrazuBkssVczRea-PpKEg51WKWa6N97OEgs2wdgcMHsEq919Rt99fUaHNlsqlGEaZ-BdOISGrt1q3oyLA/20090115021.jpg (http://frwlgw.bay.livefilestore.com/y1pRztD3JJzfCSZdgljrazuBkssVczRea-PoDab61waUqeJr_G50YiHz8IFeBX9jpUIwGVOLD2CiPE-rAxVX5poMuKSNrUjOOGZ/20090115021.jpg)

نصف الدجاج على الصحن المغلف

http://frwlgw.bay.livefilestore.com/y1pz7efO6hMjFuiGc1V41PZBnuvDp28J8819u0y1Dl7QYrEne0 4M40INY9GU4Uvn0kGE6aF-7Avo7crZdUT9RA-TSN6gM_wHayp/20090115024.jpg (http://frwlgw.bay.livefilestore.com/y1pz7efO6hMjFuiGc1V41PZBnuvDp28J881mlIRGdhSHIVq5_U 5uoeC7Dmzt-k5TPDfB-3KgFXYERjUCPmZ633rnDuWw8fHReM6/20090115024.jpg)

وأيضا
http://frwlgw.bay.livefilestore.com/y1ps5DR8HWO6ax_I_SsbR-tyYlWEo2CG53bboey6DtoT2yCrbRsfF6Tg7BH-EH-_lAKJUKsyohuidPVe3YFZtAj-tzCuBLEBieE/20090115025.jpg (http://frwlgw.bay.livefilestore.com/y1pHDVbGy32o5DkS-zSi1WuytPCqDiQTwlRFKFeWU0n96ne9fpZLZmkKtGt0aaG09zF sh0ueSZCCRdlu7x9-2e6WK8sXHcni-na/20090115025.jpg)


يازينهن زيناه
http://frwlgw.bay.livefilestore.com/y1pJs1d6-1Z1nWD6uy9vZqYcYwq0fas6a0YdPTeXfSoiAe_AbNYSekIdce8 GeH4JOlMl1FnWU60mFTE3MnHFD9eLaVbxNN-sQyl/20090115026.jpg (http://frwlgw.bay.livefilestore.com/y1pJs1d6-1Z1nWD6uy9vZqYcYwq0fas6a0YvjOaC4r0fSJ65PswvOn0S7sc lT0LDeRgB12HwuXvK2XewHknY-tGpz5uMTIjRV9m/20090115026.jpg)



نشذب عليهن بصيلات للنكهة
http://frwlgw.bay.livefilestore.com/y1pZyGJGxxuwDCMO3lN0VP0Dn3C762UF83T-lcg64keM4j76wiv5DMyDPkspQTXGvztgWyNoACZVvl8ApR1dbz XHmFPJjNUdKhO/20090115028.jpg (http://frwlgw.bay.livefilestore.com/y1pZyGJGxxuwDCMO3lN0VP0Dn3C762UF83T8-sTrbpUz0anSusiaswYcJfpthCV17O4toxbLym1JtdA-Appo48oV134njBwtfuP/20090115028.jpg)


يتبع لاترد ادري الجوع شين :biggrin:










::

[هبوب الصبا]

نكبس عليهن القدر ولا نفس
http://frwlgw.bay.livefilestore.com/y1p-xmQgWo-NWdCmTtj867JemnTMeVI0d_-D4v8guSa7OgueuMkWUrTGLyEIw19U_Rejkf19UG-Fd4yh8dzlvIKsPJ47zgDazoF/20090115029.jpg (http://frwlgw.bay.livefilestore.com/y1p-xmQgWo-NWdCmTtj867JemnTMeVI0d_-9YJDqyDQdIz_qqueFTgpfYyY_O0ztr66sCp54Z1r2KaMeWmnLj hMx0YhWserowyQ/20090115029.jpg)


نغلفه بالقصدير كله
http://public.bay.livefilestore.com/y1pIkyiAlU2DIsB2HtnXDxHBCsc12TmKrlQ0ZL2IFFUHTk_Qvd uDwQnxfL8rrWk2ANDPDSh1NXsNfWBiEuUwjYeng/20090115030.jpg (http://public.bay.livefilestore.com/y1pIkyiAlU2DIsB2HtnXDxHBI2XqNHPbdvYTXXZ0rG8zNOE267 104KYrX-d19nsgOs5bWsprMeKl2QRFUi9kn6b-w/20090115030.jpg)


وأخرى لطريقة التغليف
http://public.bay.livefilestore.com/y1pEUFSV_DKE-knrBsoYxN5zpdohdafWPpe76Jio9ZoIgIfmfPd4xfaoCWKUwev V7ofcJXajE6cMCazBQ4n5KBMZQ/20090115031.jpg (http://public.bay.livefilestore.com/y1pEUFSV_DKE-knrBsoYxN5zmD66CVdA-0seTr4nWn1P5zQt8c46rN3owLExaK8CIapqO5KkjCBUCuu0aon bXNc6A/20090115031.jpg)



تقريبا اكتمل احكام التغليف ..وهذي القريبة يد المراسل
http://public.bay.livefilestore.com/y1pp3VHim5C2lMciNNd_n6hUFYcgm7TBVyJgHKGm7NG0C_qqRW BhIwbAQQhwroWY8CMQ2qRTLj3XQGRVbfmhTzGOg/20090115032.jpg (http://public.bay.livefilestore.com/y1pp3VHim5C2lMciNNd_n6hUCUK-8y8h2XyXmY5-7UGBD1_1L0pwnhZpDZMjEi9x8Y4pnVefBvuAM3s6x-UylnrsA/20090115032.jpg)



مكان وضع المندي
http://public.bay.livefilestore.com/y1pGBbga4kiWRb013AOxgBVz5OJUlk2KU8wEWmUsZih8CGGi_Y T2DV5z0dV_wQMsSyLZ3y6xKX1sMhc-GqXGqcFQA/20090115033.jpg (http://public.bay.livefilestore.com/y1pGBbga4kiWRb013AOxgBVz5ZX3ks6F0mlmaoUQJ9nf-M7W_QcaIsblNCfGZRtusoEdNUY2kGmfoTfXTYhFFzZXQ/20090115033.jpg)



حطيناه ونلحف جوانبه بالجمر والمله
http://public.bay.livefilestore.com/y1pb5BzZBGgMZzNwTozKN9zZ--oZVtjzs6iVIW9BeTcjSvfreCgS_gs6cg7hFl9FQedPIeig8yPB 3jH78-jyl02qQ/20090115034.jpg (http://public.bay.livefilestore.com/y1pb5BzZBGgMZzNwTozKN9zZxTGJqRdLotYraj8UbtoRzCmkZ5 8LaSi1HjGJTPiGSSQt_8om54lUkd-NpeGreoEvQ/20090115034.jpg)


ونتقهوى فيما ينظج
http://public.bay.livefilestore.com/y1pzx2MpnBomArxawqOjUBpLy1r6XnkmajkCWhJ_TnKIbR0WAA Spg3_PD5Et8K_iyXGJlIbYxLCjvkWnL5vacNYRQ/20090115035.jpg (http://public.bay.livefilestore.com/y1pzx2MpnBomArxawqOjUBpL6Z_pn9CMVQ66REVwIw10R_Tq-5wc_8WMkLK0S5cG37b2siguKXVIocl4e1Yw7QPuw/20090115035.jpg)



عاد نروح للكبسة الرز نحمس البصل مع معض الليمون الأسود والزبد
http://public.bay.livefilestore.com/y1pO_yjvQKxukIT9CVDakOiRJEW8EIIfiK5prt-TBrUGGUzDK0PzPVumWFmK2OdFqXRqycTNPUMoR-q7ZOyavuT_A/20090115036.jpg (http://public.bay.livefilestore.com/y1pO_yjvQKxukIT9CVDakOiRIaukBAgxXXfbk7ebeTIArO0jPo yIO549c_RzUbO2H9VcKaeM02L3WKEwjayt-Qcmg/20090115036.jpg)


http://public.bay.livefilestore.com/y1pT0hEprm-_sNeaVII29UYg0Z-v5p-_voBiVJPZodr29Wtnrjx-7mE5MChBk1eNpydC32s5h-b_HK5RxADzBSHEA/20090115037.jpg (http://public.bay.livefilestore.com/y1pT0hEprm-_sNeaVII29UYg368k9ZSbsg9uaGiUesu-fXl7XoW1wGyloyJxUiDdMo19En3YsKhXmi4l4nrBTh8ZQ/20090115037.jpg)


على النار
http://public.bay.livefilestore.com/y1pReFCoSogzZptHxS1JO6z92W-S2PzpW2ITtHow2wFlS5rWiBGjuAuYBL8A0O3lfChv14FS9kp_3 3xgh-osD-dSw/20090115038.jpg (http://public.bay.livefilestore.com/y1pReFCoSogzZptHxS1JO6z9wY_V-s5w8pthhZ9Zi8lDSGg7kPGt07xLHQIbTZsQxypjpAogo2Eo2Bg 9IR5zaxn5w/20090115038.jpg)

لاترد وانا اخوك ,,,شوي

[هبوب الصبا]

نحط عليه الرز
http://public.bay.livefilestore.com/y1pbNUdh-CO6_2aoSI17pXjznyMw8N5uh5VVqruA4IkD6cdrv3nJZ3FWJ8a efZMzUuCKSk6Gl8z3vW-fMxej3oTZQ/20090115039.jpg (http://public.bay.livefilestore.com/y1pbNUdh-CO6_2aoSI17pXjzplqMXhYD_93VGrpqWyDIJiu-7IKL6XXTTfzygOtfI-zitDix-UMTqOziHY7UgozDg/20090115039.jpg)




نصب عليه الماء الحار ونكتمه
http://public.bay.livefilestore.com/y1p8vv6AiSOVMUgDqbP8LEStIKDk4pKMF1jckiHVofSKBQGuHq hhcMvpwAIPYQQfq79b_JH7SAKPoKj9LH6pqUO_w/20090115040.jpg (http://public.bay.livefilestore.com/y1p8vv6AiSOVMUgDqbP8LEStBS_kt00QkVSBaRqT_Bk3q4ViM5 5-cymxCmQWT2ZD2cyOFQMrlhanwI9Y0D5cyrlGw/20090115040.jpg)



نرجع للمندي نشوفه
http://public.bay.livefilestore.com/y1pA7NL3sDZweWbIvVJdBkaPclyvAD5ylnG9QoJZyVr_64o2DO lVJHEJupFWLmnUBuhYfirCSe7hihUJlSRmd6HUg/20090115041.jpg (http://public.bay.livefilestore.com/y1pA7NL3sDZweWbIvVJdBkaPfmjxW-ujNZp2DK5HzJitnDFk49Q_KG5-ZH1Zduv8c2-XcmBMu6XHMx5u25IS4bzUg/20090115041.jpg)




بنطلعه شكلة استوى
http://public.bay.livefilestore.com/y1pzAgo5iszBv0cTCBDDSx6ILmjmBKMtBuz_43NA_kUivHDOGH Uy7xiJXmo2vOS-bdtBgjtae1zRgfKJ-zywqypYA/20090115042.jpg (http://public.bay.livefilestore.com/y1pzAgo5iszBv0cTCBDDSx6IDENUlDT1f_ESPuU-UEuxw8cIM22s0bUWeXSdJ6Hr3Qq-Zf8bWD-VMq-5XKVEi_e-w/20090115042.jpg)



عملية فك القصدير
http://public.bay.livefilestore.com/y1pbC0l30oywuZMnyNQFGDKA2YmYpa2kFLIu8-MzYree9U3MEzl2mliOrHezJqzKLfvsglYyiMz5atehjP8W9igk w/20090115043.jpg (http://public.bay.livefilestore.com/y1pbC0l30oywuZMnyNQFGDKA1vqDYY5kQPcwjRI__vz5JaIOw6 Mdi7akl-ANxkQkYC-CYsdcSXt2paOOJL3OmDLBQ/20090115043.jpg)


لاتسمون بقي وحدة
http://public.bay.livefilestore.com/y1pFRW2uAFeOYct5fhORHXtuR1GpchVTRVWDmhVAGxFqLbEXWS gWOO0iHjdrpqQT84dJ9XzMPgR2sJL9TyxtbisFQ/20090115044.jpg (http://public.bay.livefilestore.com/y1pFRW2uAFeOYct5fhORHXtufRtnj15HJznichgrGmlGeA5tNw x1CLY9AB256ff4BjiCUKPj49uem4_5IBz4owFIQ/20090115044.jpg)




الله يحييكم وابرك الساعات
http://public.bay.livefilestore.com/y1pK3WKhk3wiswsfDZebcc7m2qcoKMm7i1QdX2N5JJ4RtrzP8W QOLoDziphul9Y9TQoYExFwWqeUmoYo3WfJdKI9A/20090115045.jpg (http://public.bay.livefilestore.com/y1pK3WKhk3wiswsfDZebcc7m93kjp7E0EDKGV6qa6KN5AwHRcY BHmA2A-2hOIuExMBngsfriznBBpVmOxRcVHAuBQ/20090115045.jpg)

وسلامتكم يا الأجاويد والسلام عليكم







::

لاتنسوني ووالدتي رحمها الله من صالح دعائكم

[مشعل بن محمد]

الله يغفر لك ووالديك وكل مسلم

مداخيل العافية

[المشراق]

ما شاء الله طريقة سهلة وبسيطةولاتحتاجإلى برميل او ما شابهه
ولكن الرز في نظري ليس له طعم بدون إيدام (لحم او دجاج)
تسلم يالغالي
الف شكر

[حنين الشوق]

تسلم الايدي ويعطيك الف عافية على الطبخة
الشهية وتستحق كل النجوم

[هبوب الصبا]

الله يغفر لك ووالديك وكل مسلم

مداخيل العافية


ويغفر لك امين سعيد وتشرفت بمرورك

الف شكر لك

[هبوب الصبا]

ما شاء الله طريقة سهلة وبسيطةولاتحتاجإلى برميل او ما شابهه

ولكن الرز في نظري ليس له طعم بدون إيدام (لحم او دجاج)
تسلم يالغالي

الف شكر





هلا وغلا بالمشراق
الله يسلمك
والله يا اخوي الحمد لله طيب لكن ترا انا ماصلحته وماقصرت جرب وعلمنا
تحياتي

[هبوب الصبا]

تسلم الايدي ويعطيك الف عافية على الطبخة


الشهية وتستحق كل النجوم


هلا بمشرفتنا الكريمة
سعيد بمرورك
والف شكر لك تقييمك موضوعي
من ذوقك
تحياتي للجميع

[قرم تميم]

مشكور اخوي هبوب الصبا عز الله انها طبختا كايفه الله يعطيك العافيه

[أعالي السحاب]

:32:
شكراً على الموضوع الجميل جدا

بارك الله فيك
:32:

[عاشقة الصواعق]

رووووووووووعهـ

الله يسعدك على هالطبخهـ

وبالف عاافيـهـ

وبنتظار الاحلى

تحيااتي

[هبوب الصبا]

شكري وتقديري لكل من :

قرم تميم

بن محمد

عاشقة الصواعق

الله يفرحكم بدنياكم ويسعدكم ويهنيكم ويخليكم لحبايبكم :biggrin:

وحياكم الله

[هبوب الصبا]

يعطيكم العافية وطبخة جديدة

[الجيب الاسود]

مشالله تبارك الله
الله يجزاك خير على الطريقه الرائعه

[خالد الحريص]

يعطيك ربي الف عافيه..

[بعيثران]

طريقه جميله ولا تحتاج الى تكاليف
<< فكر يجربها بالمشب
تحياتي

[الاطلسي]

لاهنت يالطيب على الشغل المميز
عافيه عليك وعلى ربعك

[ندى الورد]

تسلم الأيادي يا مبدع قيد التجربه
ننتظر القادم

[حمود الميموني]

الله يجزاك خير ويرحم والديك وجميع المسلمين

[عايش أبورجيلة]

تسلم الايادى واصحابها على هالاكله الزينه 000شوفها أشى أشى
بس بدها الجوعان بعد التعب000هههههههه

[شـقـردي]

الله يغفر لك ووالديك وكل مسلم أمين

مداخيل العافية :)

[ابو داود]

تسلم على الطبخه الذيذة

بارك الله فيك

[ام الدانه]

الله يغفرلك ولوالديك وتسلم الايادي على هالطبخة اللذيذة ومشكور وتقبل مروري لموضوعك

[خالد الحريبي]

رووووووووووعهـ

الله يسعدك على هالطبخهـ

وبالف عاافيـهـ

[ذيب الثلبوت]

الله يعافيك على الطبخ الرئع
بس ممكن سوال كم ياخذ الرز وقت ؟وكم ياخذ الدجاج وقت؟