حنين الشوق
2009-08-11, 02:16 AM
http://up.arab-x.com/Aug09/P1K47091.jpg (http://up.arab-x.com/)
المقادير
نصف كاس حليب
ثلث كاس زيت
3 ملاعق حليب غبرة
2 ملاعق دنون
كاس ماء دافئ
3ملاعق سنيدة
القليل من الملح
ملعقة خميرة الخبز
دقيق حتى تجمع العجينة
الطريقة
نخلط الكل جيدا على شرط ان تكون العجينة رخوة ونتركها نصف ساعة تم نشكلها على شكل كويرات في طاوة دائرية
نتركها تخمر وندهنها بالبيض
نرشها بجنجلان ثم ندخلها الفرن و لما نخرجها
نسقيها بالعسل أو السيروا (سكر و ماء مخدومين فوق النار )
ملاحظة
يمكن ان نحشو الكويرات بالجبن او الشكولاط حسب الرغبة
.
.
منقولــ ’’
:70:
المقادير
نصف كاس حليب
ثلث كاس زيت
3 ملاعق حليب غبرة
2 ملاعق دنون
كاس ماء دافئ
3ملاعق سنيدة
القليل من الملح
ملعقة خميرة الخبز
دقيق حتى تجمع العجينة
الطريقة
نخلط الكل جيدا على شرط ان تكون العجينة رخوة ونتركها نصف ساعة تم نشكلها على شكل كويرات في طاوة دائرية
نتركها تخمر وندهنها بالبيض
نرشها بجنجلان ثم ندخلها الفرن و لما نخرجها
نسقيها بالعسل أو السيروا (سكر و ماء مخدومين فوق النار )
ملاحظة
يمكن ان نحشو الكويرات بالجبن او الشكولاط حسب الرغبة
.
.
منقولــ ’’
:70: