(موالح خفيفة هشة وسريعة :: بالصور :: )

[شيهانة نجـد]

http://up110.arabsh.com/s/0mt44m7thg.gif (http://up110.arabsh.com/s/0mt44m7thg.gif)

اول مشاركه لي اتمنى تنال إستحسانكم

:m22asmilies-com:

موالح لذيـــذهـ عجبتني وحبيت تجربوها,,



http://www.arwqah.com/vb/uploaded/26_1233776654.jpg (http://www.arwqah.com/vb/uploaded/26_1233776654.jpg)

[/URL]



المقادير
رقائق البف باستري ..
جبن سائل كرافت او مايشابهه ..
زعتر+سماق+حبه سوداء ..
فرشه للدهن وعجله او سكين للتقطيع ..

http://www.arwqah.com/vb/uploaded/26_1233776813.jpg (http://up110.arabsh.com/)

نجيب قطعه من البف باستري ونقطعها بالعجله مثلثات بهذا الشكل
وندهن المثلثات بالجبن بواسطة الفرشاة

http://www.arwqah.com/vb/uploaded/26_1233776935.jpg (http://www.arwqah.com/vb/uploaded/26_1233776935.jpg)

ونرش فوقهم الزعتر او السماق ونضعهم بالصينيه

http://www.arwqah.com/vb/uploaded/26_1233777034.jpg (http://www.arwqah.com/vb/uploaded/26_1233777034.jpg)

الحين بنسوي شكل ثاني وهو المستطيلات نحضر قطعه من البف ونقسمها بالشكل هذا
http://www.arwqah.com/vb/uploaded/26_1233777113.jpg (http://www.arwqah.com/vb/uploaded/26_1233777113.jpg)

وندهنهم بالجبن ونرش عليهم الزعتر والسماق والحبه السوداء
http://www.arwqah.com/vb/uploaded/26_1233777170.jpg (http://www.arwqah.com/vb/uploaded/26_1233777170.jpg)

والحين بنسوي شكل ثالث اممممممممم بنسوي الجدايل اول شي نقطع العجينه مستطيلات

http://www.arwqah.com/vb/uploaded/26_1233777245.jpg (http://www.arwqah.com/vb/uploaded/26_1233777245.jpg)

وناخذ قطعتين ونلفهم ببعض ((نبرمهم)) بهذا الشكل
http://www.arwqah.com/vb/uploaded/26_1233777308.jpg (http://www.arwqah.com/vb/uploaded/26_1233777308.jpg)

وندهنها بالجبنه ونرش فوقها زعتر
http://www.arwqah.com/vb/uploaded/26_1233777354.jpg (http://www.arwqah.com/vb/uploaded/26_1233777354.jpg)

الحين بسوي شكل الدوائر اقطع العجينه مستطيلا مثل الجدايل والزق الطرفين ببعض ولازم نضغط عليهم بقوه عشان لاتنفتح بالفرن ويخرب شكلها وطبعا ندهنهم بالجبن ونرشهم بالزعتر والسماق والحبه السوداء
http://www.arwqah.com/vb/uploaded/26_1233778088.jpg (http://www.arwqah.com/vb/uploaded/26_1233778088.jpg)

واخر شكل سويته المربعات نقطع البف لـ 9 مربعات متساويه وتدهن بالجبن
وترش بالزعتر والسماق والحبه السوداء
http://www.arwqah.com/vb/uploaded/26_1233777430.jpg (http://www.arwqah.com/vb/uploaded/26_1233777430.jpg)

وهذي الصينيه جاهزه لدخول الفرن وشوفوا الاشكال الرائعه بالموالح

http://www.arwqah.com/vb/uploaded/26_1233777510.jpg (http://www.arwqah.com/vb/uploaded/26_1233777510.jpg)

وندخلها الفرن لين تنتشف وتتحمر من تحت وبعدين من فوق
وهذا شكلها اتمنى تعجبكم وتجربونها لذيذه ومقرمشه وسهله

http://www.arwqah.com/vb/uploaded/26_1233776654.jpg (http://www.arwqah.com/vb/uploaded/26_1233776654.jpg)


وبالهنــــاء والعافيه


[URL="http://up110.arabsh.com/s/rym5amecy4.gif"]http://up110.arabsh.com/s/rym5amecy4.gif (http://up110.arabsh.com/)

[الغربي]

اولا الله يحييك في شبكة ومنتديات البراري


واسعدنا انضمامك لنا


موضوع رائع وتشكرين عليه اختي الكريمه

[عاشقة الصواعق]

مشكوووووووره اختي شيهانهـ نجد

على الموالح المشهيهـ

ويا هلا وسهلا فيك في منتدى البراري

وبقسم الطبخ بالخصوص

وجودك يشرفنا ويسعدناا

واتمنى نلقى منك تواصل ومزيـــد من الروائع

http://www.albrari.com/vb/uploaded/22997_01245623105.gif

http://www.albrari.com/vb/uploaded/22997_01245623660.gif

http://www.albrari.com/vb/uploaded/22997_01245623741.gif

[مخاوي البر]

شكراً أختي شيهانه ...

[شيهانة نجـد]

اولا الله يحييك في شبكة ومنتديات البراري


واسعدنا انضمامك لنا


موضوع رائع وتشكرين عليه اختي الكريمه

مرحباً بك اخي الغربي

شرفني حضورك الكريم

يعطيك العافيه

[شيهانة نجـد]

مشكوووووووره اختي شيهانهـ نجد


على الموالح المشهيهـ

ويا هلا وسهلا فيك في منتدى البراري

وبقسم الطبخ بالخصوص

وجودك يشرفنا ويسعدناا

واتمنى نلقى منك تواصل ومزيـــد من الروائع

http://www.albrari.com/vb/uploaded/22997_01245623105.gif (http://www.albrari.com/vb/uploaded/22997_01245623105.gif)

http://www.albrari.com/vb/uploaded/22997_01245623660.gif (http://www.albrari.com/vb/uploaded/22997_01245623660.gif)


http://www.albrari.com/vb/uploaded/22997_01245623741.gif (http://www.albrari.com/vb/uploaded/22997_01245623741.gif)


هلا فيكِ غاليتي عاشقة الصواعق
تشرفت بحضورك العطر

تسلمين عيوني ع الترحيب

مودتي
:m22asmilies-com:

[شيهانة نجـد]

شكراً أختي شيهانه ...
العفو اخوي
تسلم ع مرورك الكريم

[المشراق]

اولاًنحييك اختي العزيزة في منتديات البراري
ويسعدنا تواجدك
ونشكرك على ما قدمتيه لنا ويا هلابك

[عبدالله الخالدي]

رعاك الله وأثابك
ونور قلبك
لك الشكر والثناء العطر