عاشقة الصواعق
2009-06-18, 03:41 AM
طريقة عمل آيس كريم الفراوله
نبداء بسم الله
المقادير
http://www.7c7.com/vb/imgcache/3880373fa90b3e9c35957904f337f191.jpg (http://www.7c7.com/vb/imgcache/3880373fa90b3e9c35957904f337f191.jpg)
1 كوب كريمة خفق
2 كيس كريمه واحتياجها من الحليب
4/1+1 كوب سكر
2 بيض
1/4 ملعقة فانيلا3 كوب فراولة
طريقة العمل
http://www.7c7.com/vb/imgcache/0414b85dd8b6c3fcdce88232cc4e5581.jpg (http://www.7c7.com/vb/imgcache/0414b85dd8b6c3fcdce88232cc4e5581.jpg)
نضع
حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيداً إلى ان تنسجم جيداً نأخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتغير
لونهم ويفتح (يفضل فوق حمام مائي لقتل الباكتيريا التي بالبيض)
http://www.7c7.com/vb/imgcache/cbec2a3addbb0cc4c7b604ce1c328f03.jpg (http://www.7c7.com/vb/imgcache/cbec2a3addbb0cc4c7b604ce1c328f03.jpg)
لنضيف
الان
الفراوله ألى الخليط
http://www.7c7.com/vb/imgcache/d283b803bb90c4450e128e3be5fb4bd7.jpg (http://www.7c7.com/vb/imgcache/d283b803bb90c4450e128e3be5fb4bd7.jpg)
نحرك جيداً
http://www.7c7.com/vb/imgcache/c5fba8c42ef6e5754a462dd91e4b1388.jpg (http://www.7c7.com/vb/imgcache/c5fba8c42ef6e5754a462dd91e4b1388.jpg)
ثم نصب الخليط في ماكينة الآيس كريم
http://www.7c7.com/vb/imgcache/0852e3521c7cb419db5dd770442191fb.jpg (http://www.7c7.com/vb/imgcache/0852e3521c7cb419db5dd770442191fb.jpg)
وبعدها يشغل ل 25 دقيقه أو إلى ان يصبح بهذا الشكل
http://www.7c7.com/vb/imgcache/a1715a788ddad5163669dd59785dad4c.jpg (http://www.7c7.com/vb/imgcache/a1715a788ddad5163669dd59785dad4c.jpg)
ثم يقدم بعد تبريده يقدم اما مع حباتالشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او بقطع الفراوله وصوص الشكولاته
http://www.7c7.com/vb/imgcache/d913131ec23b64734b48b9e0eb7187dc.jpg (http://www.7c7.com/vb/imgcache/d913131ec23b64734b48b9e0eb7187dc.jpg)
http://www.ibtesama.com/vb/images/icons/089.gif (http://www.ibtesama.com/vb/images/icons/089.gif)اطيب التمنيااااااااااااااااااااااااتhttp://www.ibtesama.com/vb/images/icons/089.gif (http://www.ibtesama.com/vb/images/icons/089.gif)
نبداء بسم الله
المقادير
http://www.7c7.com/vb/imgcache/3880373fa90b3e9c35957904f337f191.jpg (http://www.7c7.com/vb/imgcache/3880373fa90b3e9c35957904f337f191.jpg)
1 كوب كريمة خفق
2 كيس كريمه واحتياجها من الحليب
4/1+1 كوب سكر
2 بيض
1/4 ملعقة فانيلا3 كوب فراولة
طريقة العمل
http://www.7c7.com/vb/imgcache/0414b85dd8b6c3fcdce88232cc4e5581.jpg (http://www.7c7.com/vb/imgcache/0414b85dd8b6c3fcdce88232cc4e5581.jpg)
نضع
حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيداً إلى ان تنسجم جيداً نأخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتغير
لونهم ويفتح (يفضل فوق حمام مائي لقتل الباكتيريا التي بالبيض)
http://www.7c7.com/vb/imgcache/cbec2a3addbb0cc4c7b604ce1c328f03.jpg (http://www.7c7.com/vb/imgcache/cbec2a3addbb0cc4c7b604ce1c328f03.jpg)
لنضيف
الان
الفراوله ألى الخليط
http://www.7c7.com/vb/imgcache/d283b803bb90c4450e128e3be5fb4bd7.jpg (http://www.7c7.com/vb/imgcache/d283b803bb90c4450e128e3be5fb4bd7.jpg)
نحرك جيداً
http://www.7c7.com/vb/imgcache/c5fba8c42ef6e5754a462dd91e4b1388.jpg (http://www.7c7.com/vb/imgcache/c5fba8c42ef6e5754a462dd91e4b1388.jpg)
ثم نصب الخليط في ماكينة الآيس كريم
http://www.7c7.com/vb/imgcache/0852e3521c7cb419db5dd770442191fb.jpg (http://www.7c7.com/vb/imgcache/0852e3521c7cb419db5dd770442191fb.jpg)
وبعدها يشغل ل 25 دقيقه أو إلى ان يصبح بهذا الشكل
http://www.7c7.com/vb/imgcache/a1715a788ddad5163669dd59785dad4c.jpg (http://www.7c7.com/vb/imgcache/a1715a788ddad5163669dd59785dad4c.jpg)
ثم يقدم بعد تبريده يقدم اما مع حباتالشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او بقطع الفراوله وصوص الشكولاته
http://www.7c7.com/vb/imgcache/d913131ec23b64734b48b9e0eb7187dc.jpg (http://www.7c7.com/vb/imgcache/d913131ec23b64734b48b9e0eb7187dc.jpg)
http://www.ibtesama.com/vb/images/icons/089.gif (http://www.ibtesama.com/vb/images/icons/089.gif)اطيب التمنيااااااااااااااااااااااااتhttp://www.ibtesama.com/vb/images/icons/089.gif (http://www.ibtesama.com/vb/images/icons/089.gif)