تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : حلو التمر


شوق البراري
2009-05-29, 03:30 PM
حلوى التمر



http://www.66n.com/pics/hosted/aar4qjw1qy9p7lgeyjyp4g6hg356vzbb.jpg



http://www.66n.com/pics/hosted/b3aaeg71xn0yer4jctfbwgzgop29nfg6.jpg



http://www.66n.com/pics/hosted/crqki1zeflelmiifonetezpecc5gpo99.jpg



الطريقة :


1- يوضع القيمر ( القشطة ) في طنجرة صغيرة و العسل و الزبدة
و تترك على النار حتى تبدأ الكريمة تأخذ غلوة بسيطة

2- تضاف باقي المقادير : الهيل و القرفة (الدارسين ) ..
و تخلط حتى تسيح الزبدة و القيمر و تبدأ تغلي من الأطراف

3- تضاف الشيكولاته ( ممكن إستعمال شيكولاته سادة أو بيضاء أو بالحليب )
و تخلط حتى تذوب

4- يضاف التمر و يخلط حتى يذوب شوي ثم تطفأ النار و يضاف الجوز و يخلط

5- تترك الحشوة حتى تبرد تماما

6- تجهز الشيكولاته التي سوف تستعمل في التغطية

7- تؤخذ قطعة من الحشوة و تشكل على شكل حبة التمر

( المقاس ممكن أن يكون على مقاس حبة التمر أو أصغر أو أكبر .. حسب الرغبة )

8- تغمس في الشيكولاته ثم تغطى بالفستق

9- تزين بعيدان القرفة و الهيل الصحيح




http://www.66n.com/pics/hosted/9na2a7l7bdn2kpdjx5zsdfty7y9s7ksl.jpg


http://www.66n.com/pics/hosted/vao64go9onauh2buumwdcwj57yoalhzm.jpg


و صحة و عافية يا رب

الباهي
2009-05-29, 05:40 PM
الله يعطيك العافيه

وتسلم الايادي

تحياااااااااتي

وجيه
2009-05-29, 06:16 PM
تسلم الايادي


نقل مميز ولذيييييييييذ

عاشقة الصواعق
2009-05-29, 11:20 PM
حلى روووووووووعهـ

يعطيكـِ العافيهـ على هالطيباات

وماننحرم من جديدكـ يا غاليهـ

تحيااتي لكـِ

وجيه
2009-06-01, 01:33 PM
تسلم الايادي اختيار غايه في الجمال والذوق الطيب

أبوشهد
2009-06-01, 02:07 PM
ماشاءالله الله يعطيك العافيه

راكان الربيعه
2009-07-08, 05:04 PM
الله يعافيك

راكان الربيعه
2009-07-08, 05:04 PM
:180_01233992940:مشكور على الحلى وطريقته

التميميه
2009-07-08, 05:14 PM
يعطيك العافيه

ماقصرت