طبخة الرز الحساوي...يالبييييييييييييه

[عاشقة الصواعق]

طبخة الرز الحساوي

http://www.albrari.com/vb/uploaded/22997_21240159572.gif (http://www.albrari.com/vb/uploaded/22997_21240159572.gif)

http://www.albrari.com/vb/uploaded/22997_01240159184.jpg (http://www.albrari.com/vb/uploaded/22997_01240159184.jpg)

المقادير:
** كيلو لحم
** كاسين رز حساوي
** خضار قرع عسلي _ جزر _ بطاطس
** بصله مفرومه وحبتين ثوم مفروم
** بهارات مشكله وفلفل اسود وحبتين دارسين
** مكعب ماجي
** حبتين طماطم مفروم 4 ملاعق معجون طماطم

الطماطم والمعجون غير متواجدين بالصورة :myt:

http://www.albrari.com/vb/uploaded/22997_11240159184.jpg (http://www.albrari.com/vb/uploaded/22997_11240159184.jpg)

نضع ملعقتين زيت ومعلقتين سمنة فارم في القدر ونضيف لها البصل حتى يحمر

http://www.albrari.com/vb/uploaded/22997_21240159184.jpg (http://www.albrari.com/vb/uploaded/22997_21240159184.jpg)

نضيف اللحم وننتظر حتى ينشف الماء


http://www.albrari.com/vb/uploaded/22997_31240159184.jpg (http://www.albrari.com/vb/uploaded/22997_31240159184.jpg)

نضيف الثوم المفروم ونشوحه مع اللحم


http://www.albrari.com/vb/uploaded/22997_41240159184.jpg (http://www.albrari.com/vb/uploaded/22997_41240159184.jpg)

نضيف الطماطم ومعجون الطماطم

http://www.albrari.com/vb/uploaded/22997_51240159184.jpg (http://www.albrari.com/vb/uploaded/22997_51240159184.jpg)

نضيف الخضار حتى يذبل


http://www.albrari.com/vb/uploaded/22997_61240159184.jpg (http://www.albrari.com/vb/uploaded/22997_61240159184.jpg)

نضيف الماء الساخن والملح

http://www.albrari.com/vb/uploaded/22997_71240159184.jpg (http://www.albrari.com/vb/uploaded/22997_71240159184.jpg)

نضيف الرز وبعد 10 دقائق نوطي على الغاز ونتركه من ساعتين الى 4 ساعات لازم الماء يكون فوق الرز ب 4 سم أو 4 أصابع

http://www.albrari.com/vb/uploaded/22997_81240159184.jpg (http://www.albrari.com/vb/uploaded/22997_81240159184.jpg)

فتحنا الغطاء الرز مستوي


http://www.albrari.com/vb/uploaded/22997_91240159184.jpg (http://www.albrari.com/vb/uploaded/22997_91240159184.jpg)

ونقدم لكم الطبق ونضع على الوجه سمن بري او سمنة او زبده


http://www.albrari.com/vb/uploaded/22997_01240159526.jpg (http://www.albrari.com/vb/uploaded/22997_01240159526.jpg)

صحة وهناء وعافيــه

http://www.albrari.com/vb/uploaded/22997_41238969158.gif (http://www.albrari.com/vb/uploaded/22997_41238969158.gif)

[ابوريان3]

شكله لذيذ
لكن وين أحصل الرز الحساوي ؟
وبعدين يحتاج الطبخ من ساعتين؟ إلى أربع ساعات ؟ معقوله !
عموما الله يعطيك العافيه عاشقة الصواعق وبإنتظار المزيد من الأطباق الحساويه الشعبيه .

[بندر بن دحيم]

تسلمين اختي على الطبق اللذيذ

سؤال هل الرز الحساوي مثل الرز العراقي ( تمن )

[مستور]

يعطيك العافية عاشقة الصواعق مشكوره طبخة الرز الحساوي لاكن مدة طبخه من ساعتين غلي ثلاثة ساعات طويله ليه ماينقع عشان مايشرب ماء كثير وتقل بالتالي مدة الطبخ ذكرتني بالصياديه

[أبو تميم الفيصل]

مشكور على الموضوع

[وسم 1418]

مشكووووووووووووووره

[مملوحه]

مشكوره يسلمووووووووووووووو

[أبوشهد]

يعطيك العافيه اول مره أسمع عن الرز الحساوي وشكر لك على هالمعلومه الجديده علي بالصحه والعافيه

[ابوشعيل97]

يعطيك العافيه اول مره أسمع عن الرز الحساوي

[عاشقة الصواعق]

اول مرة تسمعون عن الرز الحساوي ؟؟

هذا انا علمتكم عليه وتراه مفيد جداا

افيد من الرز الأبيض بكثير

لايفوتكم بس تاكلونه مرة ماراح تستغنون عنه ابداا

حيااكم الله في متصفحي يا غاليين

تحية معطرة بالـــ:m22asmilies-com:ــــورد

[ريح المطر]

مشكوره اختي على الموضوع الرائع والاكله اللي احسن واروع من رائعه
بس المفروض انك تقولين لهم ان اسم الرز الحساوي يقاله(( التمن الحساوي))
عشان المتلقي يفهم على طووووووووووول لانه معروف اسمه التمن
وتقبلي مروري

[الشيخ]

http://www.albrari.com/vb/uploaded/110_01242672494.gif

[وجيه]

تسلمين اختي


توضيح من خبرة 45عام في طبخ الرز الحساوي من الاهل


ينقع بعد الغسل مدة ساعه الى ساعه الاربع بالماء الساخن

والطبخ فقط ساعتين


مشكور يااختي على الصور والتوضيح

[عز الخوي]

مشكوره يعطيك العافيه

[عاشقة الصواعق]

مشكووووووووووورين على مروكمـ الطيب

تحيااتي لكمـ جميعاآ

:36_3_17[1]:

[شوق البراري]

تسلمين اختي



توضيح من خبرة 45عام في طبخ الرز الحساوي من الاهل


ينقع بعد الغسل مدة ساعه الى ساعه الاربع بالماء الساخن

والطبخ فقط ساعتين


مشكور يااختي على الصور والتوضيح



واااااااااااااااااااااو غدانا الاثنين ليتن صورته ههههههههههه

مشكووووووووووووره عشوقه

انا مع اخوي وجيه ومن خبره مماثله للوالده يطول بعمره

النقع نص ساعه مي ساخن والطبخ ساعه ونص ساعتين الاربع للحم

الدجاج اقل يالغالين


:0018: وتسلم الايادي عشوووووقه حبيبتي :0018:

[عنزيه]

http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_01201136204.gif (http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_01201136204.gif)

[سفير الجنوب]

الله يبارك فيك

لكن السؤال الذي ذكره أحد الإخوان

أين نجد هذا النوع من الأرز

[التميميه]

http://www.up-00.com/h2files/omF13758.gif (http://www.up-00.com/)