المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : روح البر...واستمتع ...بأكل... الفقع


أحمد الحربي
2009-03-03, 05:33 PM
http://i44.photobucket.com/albums/f31/sadiqdel/tarheeeb/welcome2.gif (http://i44.photobucket.com/albums/f31/sadiqdel/tarheeeb/welcome2.gif)



مساء البرد




ومساء البر




كيف حالكم يا أهل البر.. ويا من هم ليسوا بأهل البر http://cdn.maktoob.com/m002/travel/images/smilies/smile.gif (http://cdn.maktoob.com/m002/travel/images/smilies/smile.gif) ؟؟





لكل منكم نقول....





تفضل .. ...http://www.alfrasha.com/up/1162181233155833174.gif (http://www.alfrasha.com/up/1162181233155833174.gif)





اتوقع





وأظن




البر ..حلاته...بالخيمة....الدوة..الفحم.....




الشاي ...الشوي...الحلوى..الرهش.....الحليب.....الزنجبيل.. ..




وكل الاشياء الجميلة..التي...تأخذ وتعطي نكهتها..من البر..وللبر ......



http://dl3.glitter-graphics.net/pub/21/21359hbtfrw4lwm.gif (http://dl3.glitter-graphics.net/pub/21/21359hbtfrw4lwm.gif)





و لا تكتمل طلعات البر و تحلو.... الا بوجود.... هذا ؟





؟


؟


؟



؟



؟






http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif (http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif)


http://travel.maktoob.com/photo/data/500/medium/1634_1632_1632_1641_1632_1633_1635_1632_1635_1635_ 1634_1.jpg (http://travel.maktoob.com/photo/data/500/medium/1634_1632_1632_1641_1632_1633_1635_1632_1635_1635_ 1634_1.jpg)




هذا طبعا..ليس نوعا من الحلويات الفرنسية.....





ولا المخبوزات الدانمركية.....




هذا ......الذي يُستخرج أصلا من ارض البر http://cdn.maktoob.com/m002/travel/images/smilies/smile.gif (http://cdn.maktoob.com/m002/travel/images/smilies/smile.gif)




ويشدُ له الرجال......الرحال......





بحثا....عنه....





بتصميمٍ....وعزمٍ...قصُر الزمن...او ...طال....




http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif (http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif)


الفقع ( الكمأة )





روح البر..وتفقّع .....






وان لم تجد.....






روح البر..وخذ معك الفقع http://cdn.maktoob.com/m002/travel/images/smilies/smile.gif (http://cdn.maktoob.com/m002/travel/images/smilies/smile.gif)





توافقوني الرأي..صح http://cdn.maktoob.com/m002/travel/images/smilies/smile.gif (http://cdn.maktoob.com/m002/travel/images/smilies/smile.gif)





بما ان الجو بارد





ولا يسمح بالخروج للبر حاليا..اقصد بالنسبة لي شخصيا....






برغم توفر الكثير من المخيمات ..سواء على مستوى الاهل او المعارف






او حتى الجهات الحكومية عندنا والتي تقيم سنويا مخيمات شاسعة تدعو فيها العاملين وأسرهم







لرحلات بر تأجير يومي أو مجاني...يرافقها فعاليات وانشطة ترفيهية...







المهم....





وقبل الدخول بالموضوع....هذه أراها تناسب جو البر ......





http://img109.imageshack.us/img109/3814/cards0vy.gif (http://img109.imageshack.us/img109/3814/cards0vy.gif)




خاصة لمن يمارسون الفروسية خلال طلعات البر......




http://cdn.maktoob.com/m002/travel/images/smilies/smile.gif (http://cdn.maktoob.com/m002/travel/images/smilies/smile.gif)




اليوم توفر لدينا هذا الذي ترون





http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif (http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif)


http://travel.maktoob.com/photo/data/500/medium/1634_1632_1632_1641_1632_1633_1635_1632_1635_1635_ 1634_.jpg (http://travel.maktoob.com/photo/data/500/medium/1634_1632_1632_1641_1632_1633_1635_1632_1635_1635_ 1634_.jpg)



http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif (http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif)












تصدقون هذه فقعة وااااااااحدة




http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif (http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif)


http://travel.maktoob.com/photo/data/500/medium/1634_1632_1632_1641_1632_1633_1635_1632_1635_1634_ 1640_.jpg (http://travel.maktoob.com/photo/data/500/medium/1634_1632_1632_1641_1632_1633_1635_1632_1635_1634_ 1640_.jpg)





http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif (http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif)







وااااااااااااااااااااااااااااااااو




سبحان الله





وهذه الثانية



http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif (http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif)

http://travel.maktoob.com/photo/data/500/medium/1634_1632_1632_1641_1632_1633_1635_1632_1635_1634_ 1641_.jpg (http://travel.maktoob.com/photo/data/500/medium/1634_1632_1632_1641_1632_1633_1635_1632_1635_1634_ 1641_.jpg)



http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif (http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif)


وهنا ..الحبتان..بكل ثقة يستعرضان جمالهما..وكبر حجمها....



هذا النوع سعره الحالي>> 8 دنانير للكيلو الواحد




http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif (http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif)


http://travel.maktoob.com/photo/data/500/medium/1634_1632_1632_1641_1632_1633_1635_1632_1635_1635_ 1641_.jpg (http://travel.maktoob.com/photo/data/500/medium/1634_1632_1632_1641_1632_1633_1635_1632_1635_1635_ 1641_.jpg)




هذا النوع يسمى الزبيدي وهو ابيض من الداخل وطعمه.......وواااااو





زبدة ....والله لكأنما من يذقه....يكون قد تناول زبدة..بل...أشهى منها....





اما الثاني فلا اعرف اسمه ..ولكنه اسمر..وحبته أصغر...



http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif (http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif)



http://travel.maktoob.com/photo/data/500/medium/1634_1632_1632_1641_1632_1633_1635_1632_1635_1635_ 1638_.jpg (http://travel.maktoob.com/photo/data/500/medium/1634_1632_1632_1641_1632_1633_1635_1632_1635_1635_ 1638_.jpg)



http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif (http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif)



وهذا سعره يتراوح مابين اربعة الى



خمسة دنانير




لاحظتوا الفقعتين..الملكيتينhttp://cdn.maktoob.com/m002/travel/images/smilies/smile.gif (http://cdn.maktoob.com/m002/travel/images/smilies/smile.gif)




http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif (http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif)


http://travel.maktoob.com/photo/data/500/medium/1634_1632_1632_1641_1632_1633_1635_1632_1635_1635_ 1632_.jpg (http://travel.maktoob.com/photo/data/500/medium/1634_1632_1632_1641_1632_1633_1635_1632_1635_1635_ 1632_.jpg)



كل الحكاية أني... هذه الليلة.....






اشتهيت فقعا مشويا http://cdn.maktoob.com/m002/travel/images/smilies/smile.gif (http://cdn.maktoob.com/m002/travel/images/smilies/smile.gif)






ببساطة....





قمت بالعملية كلها و التي لم تستغرق الا دقائق معدودة..... ما عدا فترة نقع الفقع أكييييد..فتستغرق ما بين ساعة ونص الى ساعتين حسب





كمية الرمل التي تغلف الفقع....






كل ما يلزمكم هنا..فقط..مقادير بسيطة..ولا يحتاج الامر كــــــــــــــــــل هذا






http://www.alfrasha.com/up/1503556681292783965.gif (http://www.alfrasha.com/up/1503556681292783965.gif)




الطبخ والنفخ..




http://travel.maktoob.com/photo/data/500/5khdhi5clsgcsyqhysq21.gif (http://travel.maktoob.com/photo/data/500/5khdhi5clsgcsyqhysq21.gif)





قصدير




وملح



وفلفل اسود ناعم




تيشر الفقع




يلف بالقصدير




ويدخل الفرن



http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif (http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif)


http://travel.maktoob.com/photo/data/500/medium/1634_1632_1632_1641_1632_1633_1635_1632_1635_1636_ 1633_.jpg (http://travel.maktoob.com/photo/data/500/medium/1634_1632_1632_1641_1632_1633_1635_1632_1635_1636_ 1633_.jpg)



http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif (http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif)


بعد النضج يفتح القصدير....تشر حبالسكين الى شرائح.....ثم...يرش القليل من الملح والفلفل الاسود..فقط لالالالالالالالالالالالا غير....


http://travel.maktoob.com/photo/data/500/medium/1634_1632_1632_1641_1632_1633_1635_1632_1635_1636_ 1639_.jpg (http://travel.maktoob.com/photo/data/500/medium/1634_1632_1632_1641_1632_1633_1635_1632_1635_1636_ 1639_.jpg)



http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif (http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif)



هذا فقع..وليس شرائح توست...





ولا شرائح كيك ..صدقوني http://cdn.maktoob.com/m002/travel/images/smilies/smile.gif (http://cdn.maktoob.com/m002/travel/images/smilies/smile.gif)




لن تتخيلوا طعمه بهذه الطريقة السهلة في الطبخ





هو أصلا فوق التخيل......





هنا بالذات.......أنا نسيت عالم الخيال http://cdn.maktoob.com/m002/travel/images/smilies/smile.gif (http://cdn.maktoob.com/m002/travel/images/smilies/smile.gif)



http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif (http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif)

http://travel.maktoob.com/photo/data/500/medium/1634_1632_1632_1641_1632_1633_1635_1632_1635_1636_ 1640_.jpg (http://travel.maktoob.com/photo/data/500/medium/1634_1632_1632_1641_1632_1633_1635_1632_1635_1636_ 1640_.jpg)




http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif (http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif)


وهنا بعد التزيييييييييييين.....



http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif (http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif)

http://travel.maktoob.com/photo/data/500/medium/1634_1632_1632_1641_1632_1633_1635_1632_1635_1636_ 1640_.jpg (http://travel.maktoob.com/photo/data/500/medium/1634_1632_1632_1641_1632_1633_1635_1632_1635_1636_ 1640_.jpg)



http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif (http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif)



التزيين لمن احب...اي نوع من الخضار يفضله....






( بيني وبينكم ...لن تستحملوا شكل الفقع المشوي وهو خارج من الفرن...كم احدث معي تمااااااااااااااااااما





لكنل لأجل عيونك....قطعت بعضا من شرائح الفلفل الاخضر البارد ونثرت حبات الطماطم...







اهل البرطبعا...الشوي سيكين أحلى...على الدوذة والفحم...وفوقها الشبكة ..





أو نثر حبات الفقع المغلفة بالقصدير بين الفحم...مع عدم تركه طويلا حتى لا يحترقhttp://cdn.maktoob.com/m002/travel/images/smilies/frown.gif (http://cdn.maktoob.com/m002/travel/images/smilies/frown.gif)






لم اجرب طعمه على الفحم لكن اتوقع انه لذييييذ.... جدا





وربما كان سبب.... لذته في انه هكذا يؤكل بلا مقادير اخرى تضيع طعمه





http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif (http://forum.matlaalshams.com/vbup/nudeglit_aljazy.gif)



ارجو ان يكوت الطبق قد نال اعجبابكم




جربوه في البيت او في البر...وانتظر آراؤكم




وعلى فكرة...هناك ايضا طريقة للفقع المحموس....لمن أحب أن يجربهاhttp://cdn.maktoob.com/m002/travel/images/smilies/smile.gif (http://cdn.maktoob.com/m002/travel/images/smilies/smile.gif) http://cdn.maktoob.com/m002/travel/images/smilies/smile.gif (http://cdn.maktoob.com/m002/travel/images/smilies/smile.gif)



http://www.alfrasha.com/up/15377235421043230289.gif (http://www.alfrasha.com/up/15377235421043230289.gif)travel.maktoob.com

مالك بدر
2009-03-03, 08:26 PM
ماشاء الله عليك اخوي

عز الله فقعً طيب وبالاخص الزبيديتين

بس طريقة القصديره الصراااحه جازت لي

ابوتميم التميمي
2009-03-03, 10:12 PM
صحة وعافية,,,,,,,,,,

التميمي
2009-03-03, 10:47 PM
تسلم اخوي احمد وجبه رائعه يبي لها عصيده وإلا مرقوق

<A href="http://travel.maktoob.com/photo/data/500/medium/1634_1632_1632_1641_1632_1633_1635_1632_1635_1636_ 1640_.jpg" target=_blank>http://travel.maktoob.com/photo/data/500/medium/1634_1632_1632_1641_1632_1633_1635_1632_1635_1636_ 1640_.jpg (http://travel.maktoob.com/photo/data/500/medium/1634_1632_1632_1641_1632_1633_1635_1632_1635_1636_ 1640_.jpg)

محمد النجيبان
2009-03-04, 12:27 AM
ما شاء الله بالصحة والعافية

هدام
2009-03-04, 08:49 AM
ياسلام
يعطيك العافيه
وبلعافيه

يوسف محمود
2009-03-04, 01:02 PM
ياسلام عليك وعلى الفقع المعروض وشوقتنى وفتحت شهبتى واللة بعطيك العافية
وانا ماكلت السنة الا مرة واحدة

عبدالهادي المفرج التميمي
2009-03-05, 12:15 AM
جديده فكرة المشوي
اول مرة اشوفها
مشكوووووووووووووور عل النقل المتميز



سلام

بندر بن دحيم
2009-03-05, 12:54 AM
يعطيك العافيه اخوي
بصراحه اول مره اشوف فقع في قصدير

احترامي

ابوياسرالبلوي
2009-03-05, 05:41 AM
الله يعطيك العافية
والله طبق عالمي

راعي القمري
2009-03-05, 10:25 AM
مشكووور وننتظر البااقي

عبدالعزيز
2009-03-05, 07:14 PM
شكرا

-----

الحر الوفي
2009-03-05, 07:17 PM
ياسلام
يعطيك العافيه
وبلعافيه

اكسجين
2009-03-07, 11:12 PM
الصراحه طبق متعوب عليه يابو حميد وبالهنا والعافيه وفيه طرق كثيره لتحضير الفقع ومشكور على هالصور

المرقاب
2009-03-08, 12:12 AM
مشاء الله
يعطيك عافيه اخوي

أسير الصحراء
2009-03-08, 09:46 PM
الله يعطيك العافيه

برق تمير
2009-03-09, 01:29 AM
يعطيك العافية ياحمد الحربي


والله شوقتنا للفقع


اها ياسلاااااااااااااام


تحياتي لك برق تمير