عاشقة الصواعق
2009-01-31, 06:37 PM
http://img183.imageshack.us/img183/8716/e34905119coz9.gif
هذه اسهل طريقة لتحظير الحرشة و مجربة
http://upload.all-patch.org/images/38570har.jpg
المقادير :
=====
* زلافة سميدة رقيقة
* ملح
* ملعقتان من السكر
*1 كيس من خميرة الحلوى
* ملعقتان من الحليب بودرة
*نصف كاس زيت
*الماء حسب الخليط
الطريقة :
=====
نخلط السميدة مع الزيت ثم نضيف باقي العناصر و نخلط جيدا ثم نظيف الماء في الاخير حتى الحصول على عجينة متماسكة بعض الشيء
ثم نجمع العجينة ككرة و نضعها فوق مقلاة طيفال ساخنة و مرشوشة بقليل من السميدة لكي لا تلتصق بقعر المقلاة
ثم نتركها فوق النار حتى تتماسك و تتحمر كما تبدو في الصورة ثم نقلبها لتتحمر من الجهة الاخرى
http://img241.imageshack.us/img241/5149/p4070122rw6.jpg
http://img241.imageshack.us/img241/3118/p4070129xj6.jpg
و يمكننا ان نصنع منها كويرات صغيرة على هذا الشكل
http://img241.imageshack.us/img241/2940/p4070138zw7.jpg
http://img520.imageshack.us/img520/5964/p4070139hy4.jpg
http://www.ar77.com/images/smilies/NuFoN_2006072122[1].gifhttp://www.ar77.com/images/smilies/NuFoN_2006072122[1].gifو بالصحة و العافيةhttp://www.ar77.com/images/smilies/NuFoN_2006072122[1].gifhttp://www.ar77.com/images/smilies/NuFoN_2006072122[1].gif
هذه اسهل طريقة لتحظير الحرشة و مجربة
http://upload.all-patch.org/images/38570har.jpg
المقادير :
=====
* زلافة سميدة رقيقة
* ملح
* ملعقتان من السكر
*1 كيس من خميرة الحلوى
* ملعقتان من الحليب بودرة
*نصف كاس زيت
*الماء حسب الخليط
الطريقة :
=====
نخلط السميدة مع الزيت ثم نضيف باقي العناصر و نخلط جيدا ثم نظيف الماء في الاخير حتى الحصول على عجينة متماسكة بعض الشيء
ثم نجمع العجينة ككرة و نضعها فوق مقلاة طيفال ساخنة و مرشوشة بقليل من السميدة لكي لا تلتصق بقعر المقلاة
ثم نتركها فوق النار حتى تتماسك و تتحمر كما تبدو في الصورة ثم نقلبها لتتحمر من الجهة الاخرى
http://img241.imageshack.us/img241/5149/p4070122rw6.jpg
http://img241.imageshack.us/img241/3118/p4070129xj6.jpg
و يمكننا ان نصنع منها كويرات صغيرة على هذا الشكل
http://img241.imageshack.us/img241/2940/p4070138zw7.jpg
http://img520.imageshack.us/img520/5964/p4070139hy4.jpg
http://www.ar77.com/images/smilies/NuFoN_2006072122[1].gifhttp://www.ar77.com/images/smilies/NuFoN_2006072122[1].gifو بالصحة و العافيةhttp://www.ar77.com/images/smilies/NuFoN_2006072122[1].gifhttp://www.ar77.com/images/smilies/NuFoN_2006072122[1].gif