تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : من تراث الجنوب( معصرة السمسم) جازان


الليث
2008-12-14, 10:41 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

خلال رحلتي الى منطقة جازان في اجازة عيد الأضحى 1429هـ مررت بمعصرة سمسم تقليدية حيث يتم استخراج زيت السمسم بعد عصره بواسطة الجمل عن طريق أثقال تضغط على الخشبة المرتكزة في الوسط وبدوران الجمل يتم عصر حبوب السمسم ليخرج منها الزيت

وإلى الصور

صورة للمعصرة بشكل عام

http://www.albrari.com/vb/imgcache/8812.imgcache (http://www.albrari.com/vb/imgcache/8812.imgcache)

الحصول على الزيت وتعبئته في العبوات الكبيرة ليتم تصفيته وفي خلفية الصورة أحد الزبائن وقد غادر بعد الشراء

http://www.albrari.com/vb/imgcache/8813.imgcache (http://www.albrari.com/vb/imgcache/8813.imgcache)

http://www.albrari.com/vb/imgcache/8814.imgcache (http://www.albrari.com/vb/imgcache/8814.imgcache)

من داخل الغرفة ويظهر حب السمسم في وعاء الخوص او المنسف او الزبيل
http://www.albrari.com/vb/imgcache/8815.imgcache (http://www.albrari.com/vb/imgcache/8815.imgcache)

وعاء العصر أو النقيرة الحجرية ويظهر خلفها الثقل الموضوع على الخشب الذي يدور به الجمل ليضغط على الحبوب

http://www.albrari.com/vb/imgcache/8816.imgcache (http://www.albrari.com/vb/imgcache/8816.imgcache)

الجندي المجهول في عملية العصر ( الجمل ) حامل الاثقال وقد تم عصب عينيه ليظن أنه يقطع الفيافي والبيد وهو في حقيقة أمره يدور حول نفسه ووضع عليه شداد ومسامه ليظن أن عليه راكب

ويظهر في الصورة ابني الصغير

ويظهر في ايسر الصورة صندوق العبوات الزجاجية الفارغة وهي زجاجات فمتو وسعر العبوة مملوءة بالزيت الطازج ثلاثين ريال فقط
http://www.albrari.com/vb/imgcache/8817.imgcache (http://www.albrari.com/vb/imgcache/8817.imgcache)

وقد يكون العيب الوحيد في هذه الطريقة تدني مستوى النظافة في عمليات العصر فهي طريقة بدائية وإن كان البعض يحبذها ولولا اختلاف الاذواق لبارت السلع.

في الختام للجميع تحياتي
دمتم في رعاية الله

اخوكم/ الليث

مخاوي البر
2008-12-15, 03:23 AM
مشكور اخوي الليث على الصور عن الرحله
كل الشكر

الليث
2008-12-17, 01:13 AM
مشكور اخوي الليث على الصور عن الرحله
كل الشكر
ياهلا بك وشرفتنا يالغالي

تحياتي

حسان القصيمي
2008-12-17, 03:28 AM
مشكور اخوي الليث على الصور عن الرحله
وتقرير جميل :33:

عبدالهادي المفرج التميمي
2008-12-17, 03:21 PM
لكن تبقى ترااااث اصيل
مشكووور على هالتقرير والصووور
مشكوووور



سلام

فارس الأجواد
2008-12-17, 03:46 PM
مشكور أخوي الليث

الليث
2008-12-18, 12:09 AM
مشكور اخوي الليث على الصور عن الرحله
وتقرير جميل :33:

ياهلا بك وشرفتنا

الليث
2008-12-18, 12:09 AM
لكن تبقى ترااااث اصيل
مشكووور على هالتقرير والصووور
مشكوووور



سلام

حياك الله
شرفت الموضوع وصاحبه

الليث
2008-12-18, 12:10 AM
مشكور أخوي الليث

حياك يالغالي

ماجد عبدالله
2008-12-21, 02:47 AM
مشكور
دمتم في رعاية الله

غيـث
2008-12-21, 05:57 AM
يعطيك الف عافية اخوي الليث والله انا اول ما اشوف اي شيء من المعدات القديمة انبسط يا خي ما في احلا منها

تسلم على الصور

الليث
2008-12-23, 04:36 PM
مشكور


دمتم في رعاية الله

حياك الله
ومشكور على المرور

الليث
2008-12-23, 04:37 PM
يعطيك الف عافية اخوي الليث والله انا اول ما اشوف اي شيء من المعدات القديمة انبسط يا خي ما في احلا منها

تسلم على الصور

ياهلا بك وفعلا التراث الجميع يرتاح لما يشوفه

بارك الله فيك

روعة حضور
2009-01-13, 10:06 AM
شي رائع وجميل
الف شكر لك

http://www.albrari.com/vb/imgcache/8817.imgcache (http://www.albrari.com/vb/imgcache/8817.imgcache)
شكل اللولد خايف ياحرام

الليث
2009-01-22, 01:48 AM
شي رائع وجميل
الف شكر لك

http://www.albrari.com/vb/imgcache/8817.imgcache (http://www.albrari.com/vb/imgcache/8817.imgcache)
شكل اللولد خايف ياحرام


شرفنا مرورك

تحياتي