دندشه
2008-02-16, 12:55 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يصبحكم بالخير
الحطب وانواعه
الأرطاء : ويتميز بعوده الخفيف وليس له قشره تذكر وسريع الإشتعال وقليل الدخان ويوجد في النفود عادتاً .
http://albrari.org/up/uploads/c8c021b994.jpg (http://albrari.org/up/)
http://albrari.org/up/uploads/5c050cf81c.jpg (http://albrari.org/up/)
السمر : وهو من أفضل أنواع الحطب ويتميز ، بقشره دقيقه ولبقه بالعود ويميل الى الإحمرار إذا وضع على النار
شجرة السمر
http://albrari.org/up/uploads/9d1056923b.jpg (http://albrari.org/up/)
شوك السمر
http://albrari.org/up/uploads/9c7c2914c9.jpg (http://albrari.org/up/)
وردة السمر
http://albrari.org/up/uploads/04337a28ad.jpg (http://albrari.org/up/)
دخانه خفيف وجمره حار جداً وقوي ، ويتميز بصعوبه التكسير لقوة عوده ... وأفضله سمر المدينه المنوره .
الغضى ويطلق عليه أحياناً الفضى :
http://albrari.org/up/uploads/1b4ba61c87.jpg (http://albrari.org/up/)
يتميز بقلة دخانه وطيب رائحته وقوة جمره وقيل قديماً ( أحر من جمر الغضى ) يعني مضرب مثل ... ويوجد عادتاً
ويكثر في الاراضي المنبسطه والرمليه ، وأفضله غضى القصيم عنيزه .
الطلح : قشرته داكنه وسميكه يوجد عليها شوك صلب قليلاً وكثير الدخان أحياً .
http://albrari.org/up/uploads/e4a2b48e4e.jpg (http://albrari.org/up/)
السَـــلـَـم : عوده دقيق ويميل الى البياض خفيف وسريع الإشتعال وجمره متوسط الحراره والقوه .
http://albrari.org/up/uploads/c3e22df3b1.jpg (http://albrari.org/up/)
الرمث والحمض :
http://albrari.org/up/uploads/cfe6e65d9f.jpg (http://albrari.org/up/)
وهي نوعان قريبه من بعضهما تتميز بدقت العود وصغر القشره لاكن الرمث يميل الى البياض والحمض الى الدكنه أكثر
وكلاهما خفيف وسريع الإشتعال مما يجعل بعض الناس يفضله أكثر من غيره .
القرض : وهو شبيه بالسمر لاكنه لا يرتفع كثيراً عن الأرض وينمو في الجبال والحرات وحطبه ثقيل جداً وصلب مما يجعل
لم احصل على صور له
تقطيعه وتكسيره بالفاس صعب يتميز بقوة جمره وطول بقائه حي .
وهناك أنواع أخرى من الحطب قليله الوجود ونادره مثل :
العجرم او الضمران ويوجد منه القليل في الشمال وتحديداً في مركز العجرم قريباً من سكاكا ولاكنه لا يكاد يذكر في السوق
http://albrari.org/up/uploads/c18c63e11d.jpg (http://albrari.org/up/)
وكذالك الشوحط وهو مثل سابقه والعوسج ايضاً وغيرها .
شجر العوسج
http://albrari.org/up/uploads/31da334483.jpg (http://albrari.org/up/)
أجود أنواع الحطب :
هناك من الناس من يفضل نوع وهناك من يفضل نوع أخر وهكذا وليس هناك رأي مستقر ففي المنطقه الجنوبيه مثلاً وخاصه
الشرقيه منها يفضلون الطلح والقرض والسمر وفي نجد والشمال والشرقيه تقريباً يتنافس السمر والارطاء والغضى على الأفضليه
لدى الناس وعموماً يفضل إختيار النوع على حسب الحاجه للحطب . والترتيب قد يتفاوت بين السمر والارطاء والغضى .
ولاكن الاقرب للجوده كما يلي :
1- السمر 2- الارطاء 3 - الغضى 4- الطلح 5- الســَلـَم 6- الرمث والحمض 7- القرض
كيف تعرف جودة الحطب :
جودة الحطب تحدد تقريباً بالأتي ..
1- تكون القشره يابسه ونقيه أي نظيفه من الخروق والنخور والرطوبه أو الخضره بحيث تنكسر في اليد أما إذا تبين عليها شي
مما ذكر أو تمشعت عند كسرها فهذا يدل على عدم جودته للنار . لانه سوف يكثر دخانه ولا يلهب بسرعه ويموت جمره أيضاً .
2- الحطب المشلق أو المشضّف أفضل من الاعواد الكامله والمستديره لانه يلهب بسرعه ويقل دخانه .
3- إذا كان الحطب به خروق ونخور صغيره دائريه الشكل ويظهر منها مايشبه البودره فهذا لا يصلح للشب لانه يبس أكثر من
اللأزم حتى أكلته الأرضه أو دود الحطب وقد لايلهب ويكون دخانه كثيف ولايبقى له جمر .
ويبقى للخبره والممارسه أكبر الأثر في تحديد نوع وجودة الحطب .
حطب الأرطى من أنواع الحطب الجيد ، ويتوافر عليه الطلب بكثرة وذلك لصبره
فإن ناره تدوم طويلا ، كما أن رائحة دخانه مقبولة وغير مستكرهة ، فنستطيع
أن نرتب الحطب المشهور وهو الأرطى والسمر والغضى الترتيب التالي – وإن
كان هذا الترتيب ليس محل اتفاق - :
من حيث السعر ، فإن أغلاه : السمر ثم الأرطى ثم الغضى .
ومن حيث الدخان ، فإن أقله دخانا : الغضى ثم السمر ثم الأرطى ، وإن كان ذلك
يعتمد على مدى رطوبة الحطب ويبسه .
ومن حيث رائحة الدخان : فإن أطيبه رائحة السمر ثم الأرطى ثم الغضى .
ومن حيث النار : فإن أحسنه نارا السمر ثم الغضى ثم الأرطى .
ومن حيث الحرارة : فإن أشده حرارة الغضى ثم الأرطى ثم السمر .
ومن حيث مدة بقاء جمره متوهجا : السمر ثم الأرطى ثم الغضى .
دندشه بتصرف
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يصبحكم بالخير
الحطب وانواعه
الأرطاء : ويتميز بعوده الخفيف وليس له قشره تذكر وسريع الإشتعال وقليل الدخان ويوجد في النفود عادتاً .
http://albrari.org/up/uploads/c8c021b994.jpg (http://albrari.org/up/)
http://albrari.org/up/uploads/5c050cf81c.jpg (http://albrari.org/up/)
السمر : وهو من أفضل أنواع الحطب ويتميز ، بقشره دقيقه ولبقه بالعود ويميل الى الإحمرار إذا وضع على النار
شجرة السمر
http://albrari.org/up/uploads/9d1056923b.jpg (http://albrari.org/up/)
شوك السمر
http://albrari.org/up/uploads/9c7c2914c9.jpg (http://albrari.org/up/)
وردة السمر
http://albrari.org/up/uploads/04337a28ad.jpg (http://albrari.org/up/)
دخانه خفيف وجمره حار جداً وقوي ، ويتميز بصعوبه التكسير لقوة عوده ... وأفضله سمر المدينه المنوره .
الغضى ويطلق عليه أحياناً الفضى :
http://albrari.org/up/uploads/1b4ba61c87.jpg (http://albrari.org/up/)
يتميز بقلة دخانه وطيب رائحته وقوة جمره وقيل قديماً ( أحر من جمر الغضى ) يعني مضرب مثل ... ويوجد عادتاً
ويكثر في الاراضي المنبسطه والرمليه ، وأفضله غضى القصيم عنيزه .
الطلح : قشرته داكنه وسميكه يوجد عليها شوك صلب قليلاً وكثير الدخان أحياً .
http://albrari.org/up/uploads/e4a2b48e4e.jpg (http://albrari.org/up/)
السَـــلـَـم : عوده دقيق ويميل الى البياض خفيف وسريع الإشتعال وجمره متوسط الحراره والقوه .
http://albrari.org/up/uploads/c3e22df3b1.jpg (http://albrari.org/up/)
الرمث والحمض :
http://albrari.org/up/uploads/cfe6e65d9f.jpg (http://albrari.org/up/)
وهي نوعان قريبه من بعضهما تتميز بدقت العود وصغر القشره لاكن الرمث يميل الى البياض والحمض الى الدكنه أكثر
وكلاهما خفيف وسريع الإشتعال مما يجعل بعض الناس يفضله أكثر من غيره .
القرض : وهو شبيه بالسمر لاكنه لا يرتفع كثيراً عن الأرض وينمو في الجبال والحرات وحطبه ثقيل جداً وصلب مما يجعل
لم احصل على صور له
تقطيعه وتكسيره بالفاس صعب يتميز بقوة جمره وطول بقائه حي .
وهناك أنواع أخرى من الحطب قليله الوجود ونادره مثل :
العجرم او الضمران ويوجد منه القليل في الشمال وتحديداً في مركز العجرم قريباً من سكاكا ولاكنه لا يكاد يذكر في السوق
http://albrari.org/up/uploads/c18c63e11d.jpg (http://albrari.org/up/)
وكذالك الشوحط وهو مثل سابقه والعوسج ايضاً وغيرها .
شجر العوسج
http://albrari.org/up/uploads/31da334483.jpg (http://albrari.org/up/)
أجود أنواع الحطب :
هناك من الناس من يفضل نوع وهناك من يفضل نوع أخر وهكذا وليس هناك رأي مستقر ففي المنطقه الجنوبيه مثلاً وخاصه
الشرقيه منها يفضلون الطلح والقرض والسمر وفي نجد والشمال والشرقيه تقريباً يتنافس السمر والارطاء والغضى على الأفضليه
لدى الناس وعموماً يفضل إختيار النوع على حسب الحاجه للحطب . والترتيب قد يتفاوت بين السمر والارطاء والغضى .
ولاكن الاقرب للجوده كما يلي :
1- السمر 2- الارطاء 3 - الغضى 4- الطلح 5- الســَلـَم 6- الرمث والحمض 7- القرض
كيف تعرف جودة الحطب :
جودة الحطب تحدد تقريباً بالأتي ..
1- تكون القشره يابسه ونقيه أي نظيفه من الخروق والنخور والرطوبه أو الخضره بحيث تنكسر في اليد أما إذا تبين عليها شي
مما ذكر أو تمشعت عند كسرها فهذا يدل على عدم جودته للنار . لانه سوف يكثر دخانه ولا يلهب بسرعه ويموت جمره أيضاً .
2- الحطب المشلق أو المشضّف أفضل من الاعواد الكامله والمستديره لانه يلهب بسرعه ويقل دخانه .
3- إذا كان الحطب به خروق ونخور صغيره دائريه الشكل ويظهر منها مايشبه البودره فهذا لا يصلح للشب لانه يبس أكثر من
اللأزم حتى أكلته الأرضه أو دود الحطب وقد لايلهب ويكون دخانه كثيف ولايبقى له جمر .
ويبقى للخبره والممارسه أكبر الأثر في تحديد نوع وجودة الحطب .
حطب الأرطى من أنواع الحطب الجيد ، ويتوافر عليه الطلب بكثرة وذلك لصبره
فإن ناره تدوم طويلا ، كما أن رائحة دخانه مقبولة وغير مستكرهة ، فنستطيع
أن نرتب الحطب المشهور وهو الأرطى والسمر والغضى الترتيب التالي – وإن
كان هذا الترتيب ليس محل اتفاق - :
من حيث السعر ، فإن أغلاه : السمر ثم الأرطى ثم الغضى .
ومن حيث الدخان ، فإن أقله دخانا : الغضى ثم السمر ثم الأرطى ، وإن كان ذلك
يعتمد على مدى رطوبة الحطب ويبسه .
ومن حيث رائحة الدخان : فإن أطيبه رائحة السمر ثم الأرطى ثم الغضى .
ومن حيث النار : فإن أحسنه نارا السمر ثم الغضى ثم الأرطى .
ومن حيث الحرارة : فإن أشده حرارة الغضى ثم الأرطى ثم السمر .
ومن حيث مدة بقاء جمره متوهجا : السمر ثم الأرطى ثم الغضى .
دندشه بتصرف